Monthly Archives: mai 2017

Des Québécois à l’assaut des vignes de l’Ontario

Ils sont douze à avoir fait le pari de faire du vin en Ontario dans la grande région de Niagara. Douze Québécois parmi lesquels Champlain Charest, ancien médecin radiologiste devenu restaurateur œnologue (une légende du monde du vin au Québec) mais aussi Gilles Bussières et Gilles Chevalier, les deux cofondateurs du domaine Queylus. Spécialisés dans l’élaboration de pinot noir dans le […]

Publicités
Read more

10 vins blancs à découvrir

Le vin blanc revient en force chez les consommateurs depuis quelques temps. Alors qu’il y a une vingtaine d’années, on quittait le blanc pour se familiariser avec le rouge, aujourd’hui, il y a une tendance à un retour vers le blanc pour en découvrir les subtilités d’un cépage à l’autre mais aussi d’une région à l’autre. Voici 10 vins pour explorer […]

Read more

Les trois vins de la semaine

Les trois bouteilles de vins de cette semaine vous feront voyager de la Toscane aux États-Unis, en passant par la vallée du Rhône. Trois vins complètement différents les uns des autres. *Comme d’habitude, cliquez sur la bouteille ou sur le prix pour voir la disponibilité en succursale. Chianti, DOCG, Barone Ricasoli, 2015, Toscane, Italie Un chianti à moins de 16$, […]

Read more

Les 25 vins rosés de l’été

Ça y est, la saison estivale est officiellement lancée avec tous ces arrivages de nombreux vins rosés. Car, ce n’est pas le choix qui manque cette année parmi  les plus de 160 produits listés à la SAQ. Mais tous ne sont pas exceptionnels, loin de là. En voici 25 qui devraient vous donner bien du plaisir. Une liste à épingler […]

Read more

Trois vins pour les optimistes, les réalistes et les pessimistes

Faut bien se rendre à l’évidence, ce printemps est plutôt médiocre côté météo. Grisaille, fraîcheur anormale, inondations, bref, un peu de déprime dans l’air. Face à ce piètre climat, il y a 3 types de consommateurs de vins : l’optimiste qui voit déjà le clapotis de sa chaude piscine, le réaliste qui se dit qu’après tout, l’été sera là le 21 […]

Read more

Un bon vin de la Rioja à moins de 14$

Vous connaissez la Rioja ? Cette région du nord de l’Espagne est surtout connue pour son appellation contrôlée en vins rouges. Des vins que l’on peut qualifier de boisé car le chêne y est roi. Même pour les cuvés d’entrées de gamme qui ne sont pas des reserva ou des gran reservas. J’avais goûté pour la première fois il y […]

Read more

Les trois vins de la semaine

Pas besoin de prendre une deuxième hypothèque pour boire du vin qui vaut la peine. Cette semaine, trois vins de trois régions qui offrent de bonnes bouteilles avec du plaisir à la clé, à prix d’ami. Santa Julia, Chenin blanc, 2016, Mendoza, Argentine Un petit vin blanc pas compliqué,  comme on les aime pour la terrasse et les beaux jours […]

Read more

Importateur privé de vin et ardent défenseur de la SAQ

Il est partout à la fois et en même temps, on ne sait pas où il est . Ne le cherchez pas caché dans son Québec natal, il vient tout juste de déménager ses pénates à Barcelone, ville vibrante du vin et de la gastronomie s’il en est… Mais même de loin, il ne perd pas de vue la place […]

Read more