Monthly Archives: juin 2017

Les trois vins de la semaine

De l’Italie à la France en passant par les États-Unis, voici trois flacons à découvrir qui devraient vous donner le sourire aux lèvres. Simboli, Pinot grigio, 2016, Venezie IGT, La Vis, Italie Un petit rosé à la couleur légère de pelures d’oignon. Framboise, fraise, et touche florale dans ce vino plutôt simple mais tout à fait plaisant. Le genre de […]

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Dix bons vins mousseux à bons prix

Il n’y a pas que les vins blancs ou rosés pour se désaltérer l’été au soleil. Les bulles demeurent toujours l’un des meilleurs choix. Encore faut-il trouver les perles rares disponibles presque partout dans le réseau des succursales. Voici 10 bonnes bouteilles à acheter les yeux fermés. Après tout, comme le disait la publicité il y a bien longtemps, la […]

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Les trois vins de la semaine

Encore une semaine de trois vins en trois couleurs, histoire de satisfaire tout le monde avec des escales en France et en Californie. Echo Indigo, Plaimont, 2016, Côtes de Gascogne, France Voilà un petit nouveau qui risque de se vendre comme des petits pains chauds. Pour son prix d’abord (12,05$) mais aussi pour son petit côté charmant. Ici, on a […]

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Un rosé pour la Saint-Jean

Domaine St-Jacques Rosé, 2016, Québec, Canada Pas mal du tout, cet assemblage de lucy kuhlmann et maréchal foch, deux cépages qui évidemment résistent bien au rude climat d’ici. Ce domaine situé à St-Jacques le Mineur, en Montérégie, qui produit aussi un intéressant pinot gris, donne ici dans le rosé fruité gouleyant. Souple, avec une belle acidité, mais surtout bien sec. […]

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10 vins rouges pour le barbecue

Le bon temps des grillades est maintenant bien établi, c’est donc le temps d’aller se chercher une petite caisse panachée de vins rouges. Pour tous les budgets et les palais, voici dix bons vins qui devraient bien s’accorder avec viandes et volailles*. Les Châteaux Saucisses et Châteaux Burgers Douglas Green, Cabernet sauvignon, 2016, Western Cape, Afrique du Sud L’archétype du […]

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Pas pour les gamins, ce gamay…

Beaujolais-Villages, Grandes mises, 2015, Mommessin, Beaujolais, France À premier nez et première vue, difficile de deviner que ce vin est un beaujolais villages. Avec sa robe plutôt sombre et ses arômes concentrés de fruits noirs, on se sent plutôt loin du gamay avec lequel on concocte le beaujolais nouveau à saveurs de bonbon. Et c’est tant mieux, car ce vin […]

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Un riesling du nord de l’Italie à découvrir

Pratello, Riesling, Lombardie, Italie Qui pense riesling, pense automatiquement Alsace et Allemagne. Mais, depuis quelques années, ce cépage a fait des petits un peu partout dans le monde. De la vallée de l’Okanagan en Colombie-Britannique jusqu’en l’Australie, le riesling vit plutôt bien dans des terroirs très différents. La Lombardie, dans le nord de l’Italie, produit ici un vin qui défend […]

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Les trois vins de la semaine

Du Chili à la France en passant par l’Espagne, il y a de bons vins bien faits pour tous les budgets. En voici trois de 10 à moins de 24 dollars*. Montgras, Fumé blanc, 2016, Vallée de l’Aconcagua, Chili Les vins chiliens sont encore et toujours de très bonnes aubaines sur certaines étiquettes. En voici un exemple avec ce sauvignon […]

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