Monthly Archives: octobre 2017

Une vodka québécoise, un whisky américain et deux cocktails

Le titre dit tout…Partons à la découverte d’une vodka du Québec arrivée récemment sur la marché et revisitons un classique du whisky du Kentucky d’un producteur qui a aussi une usine d’embouteillage dans la région montréalaise. Comme toujours, cliquez sur la bouteille ou le prix pour la disponibilité en succursales. Vodka, Houpert & Frère, Distillerie Tower Hill, Québec, Canada Un […]

Publicités
Read more

Les trois vins de la semaine

Après, les belles journées ensoleillées, ça commence à sentir vraiment l’automne. Il est temps de dépoussiérer la mijoteuse et de commencer à penser à sortir les manteaux d’hiver de la penderie de cèdre. Allez, hop ! On se réconforte avec 3 jolies quilles à moins de 18$*. Romio, Superiore Riserva, Sangiovese di Romagna Alors, ceci devrait plaire à bien du […]

Read more

Un porto pour l’Halloween ?

Offley, Late Bottled Vintage, 2012, Portugal La sonnette risque de retentir pas mal de fois le soir d’Halloween lorsque les enfants du quartier vont venir récolter leur moisson de bonbons. Ouvre la porte, ferme la porte…Un petit vent frais qui entre dans la maison. Et si on se réchauffait un peu avec un petit verre de porto ? Celui-ci est […]

Read more

L’importation privée sur SAQ.com ? Pas demain la veille…

C’est probablement la période de l’année la plus achalandée pour les amateurs de vin au Québec. En deux week-ends, en deux salons, il va s’en vendre des bouteilles. Bref, c’est le grand moment du Raspipav et de la Grande dégustation de Montréal. Inutile de dire que c’est l’occasion pour les ténors de l’importation privée de se faire entendre et de […]

Read more

Un bon viognier gourmand du sud de la France

Pour avoir eu l’occasion de le découvrir il y a plusieurs mois et l’avoir trouvé plus qu’agréable à l’époque*, j’espérais qu’il allait aboutir sur les tablettes du monopole. Souhait maintenant exaucé pour le viognier du Domaine de Gourgazaud. Ce ténor du Minervois de qualité se lance donc dans notre marché avec un blanc “gourmand” aux arômes de fruits à noyaux […]

Read more

Les trois vins de la semaine

Cette semaine, on rassemble la Sainte-Trinité du vin, les trois plus grands producteurs de vin, j’ai nommé le France, l’Italie et l’Espagne. Une semaine placée donc sous le signe du Vieux Monde. Mais qui s’en plaindra ? * Château de Gourgazaud, Minervois, 2015, Languedoc-Roussillon, France Des classiques qui sont vendus au Québec depuis des lustres et qui perdurent grâce à […]

Read more

5 vins et 5 plats pour un « potluck » réussi

Ou quand Languedoc rime avec potluck… La grande mode indémodable en Amérique du Nord quand on reçoit, c’est bel et bien le potluck. Ce repas “à la fortune du pot” est une façon de recevoir ou se faire recevoir à moindre coût. Chacun apporte ce qu’il a préparé, le plus difficile étant de bien se coordonner pour ne pas amener […]

Read more

Un rhum français du Guatemala

El Pasador de Oro, Rhum Gran Reserva, Les Bienheureux, Guatemala Avouez que ce n’est pas banal. El Pasador de Oro Gran Reserva est né d’un assemblage de rhums avec un long vieillissement de 10 à 18 ans, provenant de plusieurs distilleries guatémaltèques. Ce rhum est le résultat de jus de canne cuit. Les fûts sont ensuite envoyés en Charente, patrie […]

Read more
1 2