Un tempranillo de l’Argentine

Zuccardi, Q Tempranillo, 2010, Mendoza, Argentine Tiens ! Un tempranillo qui n’est pas espagnol, mais bien argentin ! Et ce n’est pas mal du tout. Une attaque en bouche très juteuse et ronde. Poivré avec de la réglisse et des fruits rouges savoureux avec en prime un fini épicé. Une belle petite bombe de fruits qui devrait bonifier après 2-3 […]

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Une savoureuse syrah chilienne

Max Reserva, Syrah, 2012, Errazuriz, Vallée de Aconcagua, Chili   Un chilien classique qui ne déçoit jamais, idem pour le cabernet-sauvignon de la même maison. De la prune, des mûres, des cerises noires, du boisé et du fumé, tout  y est pour accompagner le rôti de boeuf et le filet de porc. Pourquoi bouder son plaisir à 20 $ ? […]

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Bienvenue sur Tout sur le Vin !

Par où commencer ? Disons que je suis un passionné du vin qui veut partager avec vous tous les plaisirs que nous procure le monde du vin. Originaire de la Belgique où le jus de Bacchus est apprécié en quantité peut-être mais surtout en qualité, j’ai appris à découvrir le précieux nectar un verre à la fois, sous toutes ses […]

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Contact

Pour me joindre : lefred@toutsurlevin.ca

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