Tag Archives: banfi

Les trois vins de la semaine

Trois bons « rapport qualité prix » à moins de 17$ trouvés du côté de la Toscane, de la Vénétie et de l’Espagne… Fumaio, Banfi, 2016, IGT, Toscane, Italie Un vin découvert l’an passé et qui revient chez nous une fois encore. Moitié chardonnay et moitié sauvignon blanc, ce Fumaio a trois caractéristiques : très vif, sans bois, juste du fruit. Le […]

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Un beau vin pour la St-Valentin

Le chocolat, les certificats-cadeaux pour un massage, le bouquet de roses etc, les idées-cadeaux habituelles ne manquent pas pour la St-Valentin. Mais pourquoi pas un bon vin pour partager à deux ? Pas question ici de vous proposer un mousseux rosé sucré, un vin de dessert ou encore un porto. En fait, personnellement, jamais je ne pense au sucre quand […]

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Trois vins à découvrir cette semaine

Du Minervois à l’Afrique du Sud en passant par un crochet vers la Toscane, voilà la balade de cette semaine, une bouteille à la fois !  Par Frédéric Arnould (lefred@toutsurlevin.ca) Badenhorst, Sécateurs, Chenin Blanc, 2015, Afrique du Sud Un blanc de l’autre bout du monde pour débuter cette sélection de la semaine. Direction l’Afrique du Sud avec ce chenin blanc, […]

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Un vin pour se récompenser

Brunello Di Montalcino, Castello Banfi, 2010, Toscane, Italie Un nouvel emploi ? Une promotion ? Une reprise de l’entraînement physique ? Les raisons pour se récompenser ne manquent pas. Comment alors « s’auto-féliciter » de façon agréable ? Pourquoi ne pas plonger le nez dans un bon vin ? Un Brunello par exemple ? Le type de grand vin italien de la […]

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Un « petit » super toscan pour la semaine

Centine, Toscana IGT, Banfi, 2013, Italie La maison Banfi est surtout connue pour ses brunellos du Montalcino en Toscane. Mais elle produit aussi des vins plus abordables et ma foi, plutôt charmeurs. Un exemple avec ce Centine, résultat d’un assemblage de sangiovese, de cabernet sauvignon et de merlot. Une sorte de « supertoscan » (alliage de cépages autochtones et internationaux) pour la […]

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Le vin de la semaine : un savant mélange de « concurrents »

Fumaio, Sauvignon blanc & Chardonnay, Banfi, Toscana, Italie On connaît la maison toscane Banfi entre autres pour ses brunellos de Montalcino, ces vins de première qualité à base de sangiovese. Mais, on connaît moins le domaine pour ses blancs. Remédions à la situation avec cet assemblage que certains diront contre-nature, puisqu’on trouve dans cette bouteille, du chardonnay et du sauvignon […]

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Envie d’un Brunello ?

S’il est un vin italien qui peut se mesurer aux grands crus classés bordelais, au même titre d’ailleurs que le Barolo du Piedmont, le Brunello di Montalcino est assurément celui qui mérite sa place parmi les plus célèbres. Ce vin composé à 100% de sangiovese (c’est la loi) peut, dans les meilleurs millésimes et chez les meilleurs producteurs de l’appellation, […]

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