Tag Archives: bordeaux

Un beau petit Bordeaux à moins de 14 $

Vieux Château Renaissance, 2015, Bordeaux, France Un « vieux de la vieille » sur notre marché qui se donne un petit coup de jeune avec une nouvelle étiquette et un style de Bordeaux moderne. Le merlot majoritaire et le cabernet sauvignon sont complétés de belle façon par un petit 10% de cabernet franc qui apporte un peu de fraîcheur et d’arômes végétaux. […]

Publicités
Read more

Est-ce que les grands crus valent leur prix ?

La question m’est souvent posée… Un premier cru classé de Bordeaux, est-ce que ça goûte ce que cela coûte ? Un vin à quelques centaines ou milliers de dollars, est-ce que ça les vaut ? Dégustation à l’appui, j’ai donc goûté pour vous… Par Frédéric Arnould (lefred@toutsurlevin.ca) Pour boire ces vins, il existe trois scénarios : soit vous êtes plutôt […]

Read more

Un Bordeaux à bon prix

Château Cailleteau Bergeron, Tradition, 2015, Côtes de Bordeaux, France Ce petit domaine familial de troisième génération « arrose » le Québec de ses vins depuis belle lurette. Un Côtes de Blaye qui « ne se la pète pas » mais qui est toujours à la hauteur de nos attentes quand vient le temps de boire un chouette Bordeaux généreux à bon prix. Du merlot […]

Read more

Un Haut-Médoc chic et pas choc

Château Reynats, Haut-Médoc, Cru bourgeois, 2012 Reynats est un domaine qui pratique l’agriculture raisonnée. Entendez par là qu’il fait ce qu’il peut pour bousculer le moins possible la nature environnante dont se nourrissent les vignes. C’est une des propriétés médocaines qui se retrouvent dans la classification des crus bourgeois. Cabernet-sauvignon, merlot et un peu de verdot donnent un Bordeaux assez […]

Read more

Trois Bordeaux à découvrir

Les trois vins de cette semaine proviennent du Bordelais. Qui plus est, ce sont des crus bourgeois du Médoc et du Haut-Médoc. Parce que de temps en temps, cela fait du bien de se replonger le nez et les papilles dans le Bordeaux classique*. La classification des crus bourgeois dépend d’un système qui est révisé périodiquement et qui consiste à […]

Read more

Trois vins de la semaine à moins de 19$

Une semaine plus « serrée » que les autres ? Entre la course à la garderie, la navette à l’école, les « bouchons » pour aller au travail et des « engueulades » familiales ou patronales, ce fut peut-être une semaine semée d’embûches et de frustration. Donc, on relaxe, c’est la fin de semaine et on y va avec 3 p’tits vins pas trop compliqués et surtout […]

Read more

Un grand « petit Bordeaux » à moins de 20$

L’appellation Graves recèle de petites pépites comme celle-ci. Situé à 50 km de Bordeaux, le vignoble du Château de Carolle produit un vin classique du Bordelais avec nos trois suspects habituels (cabernet sauvignon, du merlot et du cabernet franc). Par Frédéric Arnould (lefred@toutsurlevin.ca) Ce sont les trois frères Guignard, qui ont repris les rênes du domaine familial depuis une petite […]

Read more

Les trois vins de la semaine

Avec le rafraîchissement des températures, on a carrément eu vent des saveurs d’automne vers la fin de cette semaine. Ce petit « je ne sais quoi » dans l’air qui nous rappelle que les chaudes nuits d’été sont terminées et que bientôt nos chaumières seront parfumées aux effluves des repas réconfortants concoctés dans la mijoteuse. Alors, tombons dans le vin rouge « comfy » […]

Read more
1 2 3 5