Tag Archives: bourgogne

Les trois vins de la semaine

Un petit tour du monde automnal avec trois rouges tout aussi différents les uns que les autres. De l’Argentine à la France en passant par l’Italie, vous en aurez, encore une fois cette semaine, pour votre argent.  Pure Malbec, Trapiche, 2015, Mendoza, Argentine De quoi redonner des lettres de noblesse au malbec, un cépage trop souvent travaillé avec le chêne […]

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Les 3 vins de la semaine

Vous avez survécu à la rentrée scolaire ? Alors, c’est le temps de se récompenser en fin de semaine avec 3 flacons qui pourraient recharger vos batteries. De la Bourgogne à l’Argentine en passant par le bordelais, de quoi rassasier vos papilles. Château Cailleteau-Bergeron, Bordeaux, 2016, France N’oublions pas que Bordeaux produit de biens jolis blancs vifs et frais comme […]

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Vous avez dit Montagny ?

Vous aimez le chardonnay frais sans artifice et maquillage ? Vous aimez les chablis et autres grands crus de Bourgogne sans pour autant avoir le compte en banque pour vous payer ces derniers ? Montagny Premier Cru, Les Grappes d’or, Domaine Feuillat-Juillot, 2015, Bourgogne, France Alors, direction la Côte chalonnaise en Bourgogne pour ce cru de Montagny où l’on cultive […]

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Un Bourgogne presque nature

Bourgogne, Pinot noir, Nature d’Ursulines, 2015, Jean-Claude Boisset, France Le joli pinot noir que voilà. Découvert l’an dernier, ce bourguignon m’avait déjà beaucoup plu. Le revoilà dans ce millésime 2015 encore plus flamboyant dans sa pureté. Tout comme le 2014, pas d’ajout de sulfites pour ce pinot cueilli dans la commune de Nuits-Saint-Georges. Fermenté avec les levures indigènes, le vin a […]

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Dix bons vins mousseux à bons prix

Il n’y a pas que les vins blancs ou rosés pour se désaltérer l’été au soleil. Les bulles demeurent toujours l’un des meilleurs choix. Encore faut-il trouver les perles rares disponibles presque partout dans le réseau des succursales. Voici 10 bonnes bouteilles à acheter les yeux fermés. Après tout, comme le disait la publicité il y a bien longtemps, la […]

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Du bon vin pour la fête des pères ?

Il y a le vin qu’on achète pour que papa le consomme tout de suite avec toute la famille élargie, celui qu’on apporte pour boire pendant le repas de la fête en comité restreint et le vin « cadeau » qu’on achète pour que votre paternel ait le choix de le garder dans son cellier ou de le déguster quand bon lui […]

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Des Québécois à l’assaut des vignes de l’Ontario

Ils sont douze à avoir fait le pari de faire du vin en Ontario dans la grande région de Niagara. Douze Québécois parmi lesquels Champlain Charest, ancien médecin radiologiste devenu restaurateur œnologue (une légende du monde du vin au Québec) mais aussi Gilles Bussières et Gilles Chevalier, les deux cofondateurs du domaine Queylus. Spécialisés dans l’élaboration de pinot noir dans le […]

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Les trois vins de la semaine

Cette semaine, une valeur sûre venant tout droit du Portugal pour moins de 10 dollars, un petit bordeaux bien foutu et du bourgogne comme on l’aime. Un autre petit voyage très sympa, suivez le guide. Vila Regia, 2015, Douro, Portugal Je vous entends déjà : « Il me semble que je l’ai déjà vu quelque part sur ce site internet ». Eh […]

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