Tag Archives: cabernet-sauvignon

Les 3 vins de la semaine

Tour du monde en rouge cette semaine avec 3 escales : Portugal, Italie et Californie. Trois vins à point alors que le froid s’installe dans nos contrées. À la bonne vôtre* ! Soprasasso, Sangiovese, 2014, Puglia, Italie Envie d’une bon plat de pâtes à la tomate ? Ce vin devrait vous plaire. Évidemment un sangiovese, meilleur ami de la tomate […]

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Les trois vins de la semaine

Chili, Italie, Espagne, on se concentre cette semaine sur 3 excellents représentants de leur région respective. Trois vins bien typés qui conviendront parfaitement pour la saison*. *cliquez sur le prix ou bouteille pour les disponibilités à la SAQ Marques de Casa Concha, Cabernet sauvignon, 2015, Maipo, Chili Oubliez les clichés du vin chilien qui ne seraient que des bombes fruitées […]

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Les trois vins de la semaine

Mine de rien, on arrive déjà à la moitié des vacances scolaires ! Eh oui, le temps passe vite. Voici donc une occasion de réfléchir sur cette première partie de vacances avec un verre (ou deux) à la main.  Au menu : un blanc du Languedoc, un mousseux de la Catalogne et un très bon rouge corsé argentin*. Maison Castel, […]

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Le vin le moins cher à la SAQ

Toujours à l’affût des aubaines à la SAQ, mon regard fut attiré vers ce vin moldave vendu au prix de 6,15$. Oui un vin de la Moldavie, à côté de la « Bordurie », comme dirait Tintin. Avant taxes, transports et autres frais, ce vin doit probablement se vendre de 1 à 1,5 $ au départ du chai. Un vin aussi bon marché […]

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Le vin de la semaine

Les amateurs de cabernet sauvignon du Nouveau Monde ont l’embarras du choix entre l’Afrique du Sud, la Californie et l’Australie par exemple. Mais on risque souvent de tomber dans la caricature du vin très « solaire », très boisé et très fruité. Bref, trop de très dans la même phrase. Quand je sors des sentiers battus pour aller dans le vin australien, […]

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5 vins de Bordeaux à bon prix

Des Bordeaux rouges, il y en plusieurs centaines dans le réseau. La majorité d’entre eux se vend à plus de 40 $ la bouteille. Difficile de s’y retrouver parfois dans les multiples appellations et sous appellations. Voici juste 5 bouteilles que je qualifierais d’abordables et remplies de bons vins pour leur prix respectif. Parce que Bordeaux ne signifie pas forcément […]

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Les 3 vins de la semaine

Tous les goûts sont dans la nature, dit-on. Surtout pour les vins ! Que diriez-vous d’un blanc soyeux, d’un rouge costaud et d’une sacré aubaine parfaite pour un mijoté hivernal ? Cazal Viel, Viognier, 2015, Pays d’Oc, France C’est dans le département de l’Hérault, à côté de Saint-Chinian que ce chouette petit blanc est produit. Un 100 % viognier avec […]

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Et pourquoi pas un vin bulgare ?

Lovico, Cabernet sauvignon, Réserve, Vallée du Danube, 2013, Bulgarie Je sais ce que vous allez dire. Du vin en Bulgarie ? Eh oui ! Et depuis belle lurette, en fait, depuis au moins l’an 3000 avant JC ! Ce producteur exporte 4 millions de bouteilles à travers le monde. Lovico est un cabernet sauvignon, moyennement corsé, plutôt fruité avec un […]

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