Tag Archives: faugères

Les trois vins de la semaine

« À la mi-août, c’est tellement plus romantique. À la mi-août, on fera les quatre cents coups », dit la chanson. Alors que certains d’entre vous ont déjà fait les 400 coups pendant les vacances, il faut déjà tout doucement penser à se préparer au retour au travail, et à la rentrée des classes. Je sais, je ne veux pas faire le rabat-joie, […]

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Brigitte Jeanjean, la plus Québécoise des Languedociennes

Ne lui demandez pas si elle a un frère qui s’appelle Jean ! Mais parlez-lui de son Languedoc et vous voyagerez juste au son de son accent. La vigneronne qui s’occupe des vignobles que sa famille cultive depuis 1870 adore le Québec qui le lui rend bien d’ailleurs puisque son rosé Le Pive est devenu en 4 ans seulement, le […]

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Trois vins et une recette de tourtière !

Le compte à rebours a commencé pour le 31 décembre. Voici 3 bons vins pour bien accompagner cette très bonne recette de tourtière ! Soyez heureux ! Par Frédéric Arnould (lefred@toutsurlevin.ca) En prime, on vous fournit la meilleure recette de tourtière du Québec, originaire de l’île d’Orléans, site de mon collègue Frédéric Bisson du site recettedebase.com.(voir plus bas) Le secret […]

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