Tag Archives: loire

Les trois vins de la semaine

Ballade éclair dans la Vallée de la Loire avec un petit détour en Allemagne pour y goûter leur cépage emblématique blanc respectif.* Château de Pôcé, Touraine, Sauvignon Blanc, 2016, France De retour sur les tablettes, ce sauvignon blanc qui n’a comm e seul objectif que de vous faire un passer un bon moment en toute simplicité fait encore mouche. Un […]

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10 vins pour découvrir la Vallée de la Loire

Que celui qui n’a jamais bu de vins de la Loire lève le doigt ! Bravo à ceux qui croisent les bras. Les autres ? Voici le temps venu de réparer cette cruelle injustice car la Vallée de la Loire regorge de diversité sur un terroir plutôt étendu avec ici et là des perles à découvrir. Suivez le guide* ! […]

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Les trois vins de la semaine

Depuis quelques semaines, on voit apparaître ici et là des nouveaux produits qu’on n’avait jamais vus avant. Et pour cause, puisque la SAQ lance des concours de popularité de vins dans une quarantaine de succursales. En clair, si ces nouvelles bouteilles se vendent bien, le vin sera fourni en quantité suffisante dans tout le réseau du monopole. Bref, une belle […]

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Dix bons vins mousseux à bons prix

Les bulles demeurent toujours l’un des meilleurs choix quand vient le temps de festoyer. Encore faut-il trouver les perles rares disponibles presque partout dans le réseau des succursales. Voici 10 bonnes bouteilles à acheter les yeux fermés. Après tout, comme le disait la publicité il y a bien longtemps, la vie est nulle sans bulles*. Fiol, Prosecco, Vénétie, Italie À […]

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Les trois vins de la semaine

Puisque Pâques est souvent l’occasion de se retrouver en famille et que d’une personne à l’autre, les envies vinicoles varient beaucoup, pourquoi ne pas vous proposer trois couleurs cette semaine ? Un rosé californien, un blanc de la Loire et un petit Bordeaux de derrière les fagots devraient faire l’affaire. (Disponibilité en succursales en cliquant sur l’image ou le prix […]

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Un Sancerre juteux et vif à souhait

La Moussière, Sancerre, Alphonse Mellot, 2015, Loire, France Que voilà un Sancerre bio qui satisfera les amateurs de l’appellation et risque même de rejoindre de nouveaux adeptes. Ce sauvignon blanc claque en bouche, ravive les papilles et cajole le palais. La fermentation s’est faite moitié-moitié en cuve et en barriques neuves alors que l’élevage sur lies s’est réalisé pendant 7-8 mois. Citron, pamplemousse, […]

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Le vin de la semaine pour grignoter des charcuteries

Pithon-Paillé, Mozaik, Anjou, France, 2013 Vous connaissez mon attrait non feint pour le cabernet franc de la Loire. Eh bien, en voici un que j’aime toujours boire de temps à autres. Un vin bio d’une très grande « buvabilité » notamment grâce à son léger 12 % d’alcool. Élevées sur des terrains de schiste et de calcaire, les vignes de Pithon-Paillé produisent […]

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Le vin de la semaine : Un blanc de la vallée de la Loire

Domaine de la Charmoise, Henry Marionnet, Sauvignon Blanc, 2015, Touraine, France Dégustation : Il est de ces domaines où il n’y a pas de surprise. Entendez par là que la qualité est toujours constante, peu importe le millésime. Une régularité qui étonne toujours un peu. C’est le cas de ce domaine de Henry Marionnet avec ce sauvignon blanc cueilli à […]

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