Tag Archives: michel phaneuf

Michel Phaneuf ou la vie après le vin

Il est un des pionniers du vin au Québec. Celui qui, il y a plus de trente ans, pensait qu’il y avait bien mieux à boire que l’Oiseau bleu, le Québérac ou encore le Mouton Cadet a guidé des millions d’amoureux du nectar vers ses coups de cœur et ses « grappes d’or ». Depuis peu, Michel Phaneuf a passé la main […]

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Nadia Fournier, la « juge » de 3500 vins par année !  

Alors que la 35ième édition du Guide du Vin sort de presse dans quelques jours, Nadia Fournier planche déjà sur le prochain. Un  rythme de dégustation parfois effréné qui, certains jours, la pousse à boire une bonne bière pour se changer les papilles. Normal quand on goûte 3500 vins par année… En entrevue, ses grands yeux clairs pétillent, quand elle […]

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