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Mercredi-vin

Un bon petit blanc pour le milieu de semaine. Là, on est dans le Piedmont en Italie et on boit du cortese, un cépage pas très répandu mais ô combien intéressant. La robe est claire avec des reflets verts. Des arômes floraux et de pamplemousse. En bouche, il est sec et frais avec encore ce goût de pamplemousse (rose), très […]

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