Tag Archives: st-émilion

Le vin de la semaine : Un bordeaux !

Le vin de la semaine Pas toujours évident de boire du bon bordeaux sans devoir vendre sa chemise.Et bien souvent, pour en profiter pleinement, il faut en plus attendre qu’il mûrisse en cave. Mais, pas question pour autant de se rabattre sur des appellations génériques bas de gamme. Alors quoi faire ? Dénicher les bonnes affaires ! Il existe l’appellation […]

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Jessica Harnois, passionnée du vin à 100 milles à l’heure

Elle a la voix tranchante comme un sauvignon blanc, la fougue d’un zinfandel, l’élégance d’un Pauillac et une détermination égale à la structure d’un cabernet sauvignon. Après avoir eu la frayeur de sa vie à cause de deux tumeurs qui ne donnaient pas cher de son foie, Jessica Harnois a doublé sa cadence de vie pour la vivre au jour, […]

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Les charmes obsolètes du Bordeaux

Boire un Bordeaux, c’est peut-être un peu cliché, un peu conventionnel, mais c’est aussi réconfortant. Comme si on retournait dans la maison familiale, à la recherche d’odeurs du passé, de ce qui nous rapproche de nos racines. Ouvrir un Bordeaux, c’est un peu tout ça. Pourquoi ne pas redécouvrir les charmes obsolètes des vins de cette région avec quelques bouteilles qui […]

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