Un domaine de Sancerre dont il faut absolument découvrir les vins à travers ses cuvées hors du temps.

Au cours des quatre décennies passées, L’Orpailleur est incontestablement devenu le chef de file de la viticulture au Québec.

Avec la venue de l’été chez nous, de sa chaleur et des menus souvent composés pour l’occasion de plats plus légers, voici trois exemples de vins blancs espagnols aux arômes très différents qui s’avèreront appropriés tant à l’apéro qu’à la table.

De bonnes sélections pour cet été, sous le sooleil. À l’affiche, une sélection estivale de boissons et de nectars ludiques : soda, rosé, blanc, et rouge. 

Hors de prix les vins de Bourgogne ? Heureusement, il y a quelques domaines qui produisent de très bons vins à prix encore très abordable. Un bel exemple avec cette maison bourguignonne.

Mission Hill, pionnière dans la Vallée de l’Okanagan. Découvrez les vins de ce domaine de la Colombie-Britannique

Le Domaine des Salamandres est situé près de la frontière américaine dans un magnifique paysage rythmé par les vallons d’Hemmingford et le mont Covey Hill. La région est bien connue pour son parc d’animaux et ses nombreux vergers de pommes.

Pendant cette belle saison aux invitants et tendres reflets verdâtres, laissez-vous tenter par ces vins blancs et rouges d’une grande fraîcheur, et pour la plupart élaborés selon des méthodes naturelles au rythme de leur terroir.

Cinq vins de Chablis mémorables qui s’invitent suavement sur nos tables en toutes saisons.

Dans un souci d’être un pionnier en la matière, le Concours Mondial de Bruxelles a décidé d’allier l’intelligence artificielle à la dégustation de vin. L’un des plus prestigieux et sérieux concours mondiaux de dégustation de vins fait le pari que tout le monde va y gagner.

L’industrie du cidre est bien implantée dans le paysage québécois : plus de 130 producteurs et une production dépassant maintenant les 5 millions de litres annuellement. Mais connaissez-vous la macération de cidre sur marc de raisin ? Suivez les guides…

Nichée à Niagara-on-the-Lake en Ontario, cette winery incarne la nouvelle tendance de la vitiviniculture où les vins sont élaborés le plus naturellement possible.

Au cœur de Whitehorse, capitale du Yukon, se niche la distillerie Two Brewers attenante à la brasserie Yukon Brewing, instaurées par deux visionnaires téméraires.

Faut-il encore présenter l’Argentine qui peut se targuer d’avoir un terroir et un climat si propices à la production de vins remarquables pour tous les budgets ? Cinq vins à moins de 20$ pour s’en rendre compte

Toujours parmi les meilleurs « rapport qualité prix », les vins du Portugal tirent toujours leur épingle du jeu. Trois vins à essayer.

La magnifique Sicile nous offre des vins bien loin des clichés italiens confiturés. Trois beaux exemples de vins fruités remplis de fraîcheur et de plaisir

Découvrir des Grands crus classé de Bordeaux n’est pas donné à tout le monde. Heureusement, de grandes maisons bordelaises produisent aussi des vins abordables. Un bon exemple dans cet article…

Les vins libanais sont souvent peu connus auprès des consommateurs. Et pourtant, leur production aurait débuté dès 7000 avant J.-C. Il est donc grand temps de les découvrir ! Avec trois aubaines à moins de 20$ !

Un vin blanc et trois vins rouges tous azimuts, appréciés pour leurs arômes et leurs saveurs, et inspirant de beaux accords gastronomiques pour apprivoiser allègrement le transit entre les derniers flocons de neige et l’éclosion des bourgeons.

La demande de vin bio de la part des consommateurs n’a cessé de connaître un essor notable, et pour y répondre la SAQ a su poser judicieusement ses pions pour offrir une sélection de vins internationale dotés d’une qualité de plus en plus remarquable et à des prix très abordables. Voici deux vins exemplaires.