Beaucoup de saveurs pour moins de 24$

Voici six bouteilles, un assortiment de vins français, italiens et portugais, avec autant de blancs délicieux que de rouges savoureux.

Par Mélanie Frappier, avocate/sommelière – Club de vins Jessica Harnois

Le tout, pour moins de 24$, offrant ainsi une excellente occasion de déguster de bons vins à prix abordables. Idéals pour être partagés lors de joyeux moments en famille ou entre amis autour de la table.

La Vieille Ferme, France

Plantées dans le sud de la Vallée du Rhône, les vignes du Luberon sont perchées en altitude, ce qui apporte fraîcheur et finesse aux vins blancs. Ceux de la Vieille Ferme sont méticuleusement créés par la famille Perrin, propriétaire du renommé domaine Beaucastel et installée au nord d’Avignon depuis cinq générations. Leur objectif : élaborer des vins blancs de grande qualité, procurant une dégustation plaisante et décontractée.

Ce délicieux assemblage frais et fruité, mélange de bourboulenc, grenache blanc, ugni blanc et vermentino, dévoile une robe aux lumineux éclats verts. Son bouquet expressif s’ouvre sur des arômes passant des agrumes, aux fruits à noyau et tropicaux, annonçant une belle promesse de gourmandise. Au palais, il se révèle à la fois vif et ample, sa délicatesse s’appuyant sur une agréable impression minérale. Vin facile d’approche, il éveillera joyeusement les papilles à l’apéritif, ou accompagnera des mets simples comme une salade croquante ou des amuses-bouches frits. (13,95$)

Cabriz Colheita Selecionada Dão, Portugal

Créé en 1990 à Dão, Global Wines est à l’origine de cette cuvée de la gamme Cabriz. Plus ancienne région viticole du Portugal produisant des vins tranquilles (non fortifiés), Dão possède une histoire et un terroir riches. Aujourd’hui, Global Wines s’y distingue comme un acteur majeur, tout en étant également présent dans d’autres régions portugaises comme Bairrada et Alentejo, et même au Brésil.

Cet assemblage harmonieux de touriga nacional, aragonez et alfrocheiro affiche une couleur limpide aux reflets grenat. Au nez, sa séduisante palette aromatique se compose de fruits noirs, enrobés de notes de vanille, d’épices douces et de cacao. On savoure sa trame fruitée et généreuse, son profil mi-corsé judicieusement équilibré, avec une légère amertume en fin de gorgée qui fournit une touche de fraîcheur. Bien polyvalent, il se prête parfaitement à une large gamme de mets, des poissons aux grillades de viandes blanches ou rouges.(15,55$)

Les Calcaires Saumur-Champigny 2023, France

Cette bouteille, issue de l’appellation Saumur-Champigny, est le fruit du travail de François-Xavier Barc et Gérald Vallée, deux vignerons passionnés originaires de la Vallée de la Loire. Depuis 2010, ils forment le duo des Complices de Loire et élaborent des cuvées combinant profondeur et convivialité, provenant de grandes appellations de la Loire.

Produit sous l’appellation Saumur-Champigny, ce cabernet franc s’avère accessible et disposé à s’adapter pleinement à de nombreuses occasions. Son parfum, dominé par les fruits rouges, laisse entrevoir de délicates nuances florales et végétales. En bouche, le vin confirme tout à fait les arômes perçus au nez, offrant une belle continuité et une cohérence entre les deux. Généreux, mi-corsé et plaisant, il se prête à une grande variété de mets, des burgers au poulet rôti, en passant par la fondue et les plats végétariens. BIO et Nature.(21,80$)

Borgogno Pinin Langhe 2022, Italie

Vignerons à Barolo depuis 1761, moment auquel Bartolomeo Borgogno posa au Piémont les premières pierres de ce qui allait devenir sa cave éponyme, la maison Borgogno cumule une histoire riche. En 2008, un nouveau chapitre s’est ouvert avec l’arrivée de la famille Farinetti, résolument attachée au respect des traditions. Un nouveau cap a été franchi en 2019 avec la conversion de la cave à la production biologique, donnant ainsi naissance à leurs premières cuvées certifiées bio.

Issu des Langhe, ce vin comble le verre d’une jolie teinte lumineuse qui capte le regard. L’assemblage de barbera, dolcetto et nebbiolo révèle un bouquet fruité dominé par la cerise juteuse, rehaussé de subtiles notes boisées et de légères pointes florales. A la dégustation, l’approche est facile, la structure fort agréable, les tannins souples, et le tout présente une charmante gourmandise. Polyvalent et convivial, ce vin accompagne aussi bien une planche de charcuterie qu’un plat plus élaboré, comme un magret de canard ou une viande rouge grillée.(22,90$)

Complices de Loire Montlouis-sur-Loire Les Trois Parcelles 2023, France

Voici une autre cuvée des Complices de Loire, qui, par leur savoir-faire, mettent en valeur les appellations de cette région renommée pour ses nombreux châteaux et traversée par le plus long fleuve de France. Cette fois, il s’agit d’un chenin blanc issu de l’appellation Montlouis-sur-Loire, provenant de plusieurs terroirs distincts.

Aromatique et séduisant, il s’en dégage des arômes d’abricot, de miel, de citron confit et de pomme jaune, formant une invitante palette. Il démontre une texture ronde et une minéralité rafraîchissante, composant un ensemble harmonieux et élégant qui plaît à chaque gorgée. Vin de gastronomie, il sera tout désigné aux côtés de mets aux saveurs exotiques ou de pâtes aux fruits de mer.(23,00$)

Château Laffitte-Teston Ericka 2023, France

Jean-Marc Laffitte, agriculteur passionné, a été un acteur majeur du développement du domaine familial installé dans le Sud-Ouest de la France. D’abord orienté vers la polyculture, il se consacre peu à peu à la vigne et décide, dans les années 1970, d’embouteiller lui-même son vin. À l’époque, le vignoble comptait 8 hectares ; il en couvre aujourd’hui une cinquantaine. Animé par une passion vinicole profonde, Jean-Marc l’a transmise à ses enfants, Ericka et Joris, qui assurent désormais la relève.

Produit sous l’appellation Pacherenc du Vic-Bilh, cet assemblage de petit manseng, gros manseng et petit courbu est issu de raisins récoltés volontairement un peu plus tard, afin de révéler toute la richesse aromatique de leur maturité. Un tri minutieux vient parfaire ce travail, ne conservant que les grappes les plus saines et les plus qualitatives. Le nez exhale des arômes d’agrumes confits et de fruits tropicaux, légèrement enrichis d’une touche miellée. A la dégustation, l’équilibre est atteint entre la rondeur et la fraîcheur, offrant une belle générosité, de l’opulence et un boisé élégamment fondu. Vin de gastronomie, il s’accorde à merveille avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des viandes blanches.(23,70$) Santé !

Avocate et sommelière, Mélanie Frappier s’implique dans le développement du Club de vins Jessica Harnois, notamment pour le Club VIP (vins d’importation privée). Elle anime aussi des dégustations de vins basées sur le jeu Vin mystère et rédige des chroniques en collaboration avec Jessica Harnois. De plus, elle cumule une vingtaine d’années d’expérience en cabinets d’avocats et au sein des services juridiques d’une grande entreprise, dont 10 ans en tant que gestionnaire d’équipes et de projets. La sommellerie est sa nouvelle passion.