Un cabernet franc pour les grillades

Bouteille de vin rougeNieto Senetiner, Cabernet franc, 2019, Mendoza, Argentine

Nous sommes évidemment aux antipodes de la vallée de la Loire, mais ce serait dommage de passer à côté de ce cabernet franc argentin. Forcément plus solaire et moins végétal que dans le terroir ligérien, ce bon rouge arrive à points pour accompagner les grillades. Beaucoup de fruits rouges, des notes boisées et d’épices ainsi qu’une belle structure tout en rondeur. Bon achat. (16,75$)