Un irrésistible vin blanc d’été
Si vous ne connaissez pas le rolle, ce vin est une bonne occasion de découvrir ce cépage du sud de la France.
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10 vins blancs à partager
Avec ce beau temps qui s’ancre davantage dans notre quotidien jour après jour, difficile de ne pas s’ouvrir une bonne petite bouteille de vin blanc sur la terrasse nouvellement décorée. Voici 10 bouteilles pour cet été pas comme les autres.
Lire la suiteL’orange, ce nouveau blanc
Rappelons-le, un vin orange, c’est un vin à base de raisins blancs que l’on fait macérer davantage avec la peau pour lui donner couleur et concentration. Bref, on vinifie ces vins blancs comme des vins rouges.
Lire la suiteUn chablis « québécois » pour le crabe
Tout un destin pour Patrick Piuze, ce Québécois qui est passé de la restauration aux terroirs de Chablis et est devenu un vigneron aguerri respecté dans le vignoble bourguignon.
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