Le vin de la semaine : Un portugais au goût moderne et corsé à moins de 20 $
Un vin excellent à moins de 20 dollars avec un magret de canard sur le barbecue, un hamburger d’agneau ou un pot-au-feu aux légumes de saison relevé.
Un vin excellent à moins de 20 dollars avec un magret de canard sur le barbecue, un hamburger d’agneau ou un pot-au-feu aux légumes de saison relevé.
Je vous invite à découvrir deux vins rouges légers, frais et savoureux pour les palais qui recherchent un goût authentique. Pour 20$…
Ce vin rouge est facile à boire, sans lourdeur, et nuancé de notes de cerise et de sous-bois équilibrées et rondes.
Bien qu’il soit intense, ce vin rouge se déguste facilement grâce à son enfilade de notes fruitées, souples et très digestes. Une belle signature à prix abordable.
Un vin rouge à servir légèrement rafraîchi avec des tapas ou une grillade. De la classe à un prix doux !
Bien que les rendez-vous caniculaires se chevauchent de plus en plus pendant la saison estivale, rien n’arrête les fanas de vin rouge. En voici un à ne pas manquer.
Faites provision de ce vin rouge sans artifices à très bon prix pour cet été. Super polyvalent avec une pizza, des légumes grillés et de la viande sur le barbecue.
Voici le savoureux vin de la semaine et à ce prix, pas la peine de lésiner pour en faire quelques réserves.
Un excellent vin rouge pour l’apéritif ou à table avec de la charcuterie, de la volaille ou un fromage à pâte molle.
Trois bouteilles de Bourgogne en quantités très limitées pour découvrir un domaine en Côte de Beaune
Plus que magnifique, ce vin flatte le palais avec sa touche de fraîcheur et ses tanins superbement élégants. Très classe.
Avec un taux de change défavorable et une appellation de plus en plus chère, pas toujours facile de trouver un Bourgogne rouge digne de ce nom sous les 40 dollars. Celui-ci coche pourtant toutes les cases de gourmandise et de partage.
Si vous cherchez un vin gouleyant, frais, polyvalent et qui sort de l’ordinaire, foncez sur ce malbec de l’appellation Cahors, concocté par l’artisan vigneron Fabien Jouves.
Non pas un, mais deux vins de la semaine avec ces deux vins élégants, digestes, moins alcoolisés, pourvus de fins tanins, et en harmonie avec une cuisine aux multiples saveurs internationales.
Un vin de plaisir élégant, épicé, au boisé bien intégré et une rondeur en finale avec une touche d’acidité qui ravive sa fraîcheur.
Un petit détour par l’Espagne et la Vallée du Rhône pour déguster deux bons vins rouges qui s’avèrent deux aubaines grâce à leur goût riche et généreux.
Voici deux vins expressifs promettant une émotion persistante tout à fait riches de sensations, et de surcroît bio.
Voici des bouteilles de vins rouges venues des quatre coins du monde et parfaites pour se faire plaisir.
Passe-partout, ce rouge s’invite à l’apéritif ou à table avec des plats méditerranéens. Une aubaine à ne pas rater !
Amusez-vous à partager ce vin bio à l’aveugle, sans s’étonner de bons commentaires. Une belle découverte…
Une belle balade dans la région italienne du Chianti à la découverte de trois bon vins à bons prix.
Quel délicieux vin de culture biologique élaboré dans le territoire des Langhe piémontais dont toutes les qualités sont réunies pour offrir fraîcheur, équilibre, un bon dosage de saveurs de baies rouges et noires,
Nouveauté sur le marché ! Cet excellent rouge est parfaitement équilibré avec ses saveurs fruitées et épicées
De bonnes bouteilles de vin rouge, toutes disponibles à moins de 24$, procurant une magnifique expérience à prix raisonnable.
Si vous avez le plaisir d’apposer vos lèvres sur ce Barbera d’Asti, bienheureux votre palais, car il se régalera.
Au cœur du sud-ouest du Languedoc, regroupant plus de 300 vignerons, 20 villages, un territoire aux sols soit calcaires ou schisteux, l’AOC de Saint-Chinian créée en 1982 possède tous les atouts pour élaborer des rouges, des rosés, et également des blancs reconnus depuis 2005. Par Janine Saine À vélo, en moto ou en auto, ce territoire exceptionnel est à découvrir, […]
Un bon vin rouge festif à moins de 18$ qui s’harmonise parfaitement à table avec des côtes d’agneau ou de bœuf grillé, un cassoulet ou un risotto aux champignons. À servir légèrement rafraîchi.
Ces trois bouteilles ne se contentent pas seulement de réjouir les papilles, à moins de 18$, elles sauront aussi faire plaisir à votre portefeuille.
Idéal pour une soirée entre amis, une réception d’anniversaire ou de mariage, et parfait pour un barbecue ou un pique-nique. À moins de 15$…
Il y a de ces « p’tits » vins rouges qui ont ce petit goût de « revenez-y », parce qu’on y trouve bien du plaisir chaque fois qu’on en débouche une bouteille. Direction la Sicile pour un excellent rapport qualité prix à acheter à la caisse !
Un bon vin rouge en harmonie autant avec un pavé de saumon, une pièce de viande ou un fromage affiné.
Provenant de cinq régions différentes réparties dans ces deux pays, ces bouteilles partagent le même cépage cépage et offrent une délicieuse déclinaison de…tempranillo.
Direction le sud-ouest de la France pour un vin rouge au cépage qui fera frémir de plaisir vos papilles
À la recherche d’un bon vin rouge polyvalent à boire maintenant ou pour mettre en cave quelques années et surtout à un très bon prix ? Achetez donc une caisse de ce vin du Bordelais.
Un rouge chaleureux tout à fait bienvenu par ce froid hivernal, pour accompagner un bon plat mijoté.
Un bon vin à moins de 15$ facile à accorder avec une panoplie de plats italiens ou méditerranéens.
Des pinots noirs parfois gouleyants, parfois plus costauds pour bien soutenir certains plats plus copieux. Six recommandations dont il faut faire provision.
Quatre vins de choix pour tous les goûts pour ceux à la recherche de finesse ou de tanins souples, ou alors de papilles convoitant des saveurs corsées.
D’une fraîcheur éminente et digeste, ce vin rouge s’invite à table avec des charcuteries, saucisson, risotto aux champignons ou plateau de fromages.
Malgré leurs origines particulièrement variées, ces vins ont tout de même en commun beaucoup de caractère et une belle gourmandise, offrant des verres remplis de saveurs pour toutes les bourses. Par Mélanie Frappier, avocate/sommelière – Club de vins Jessica Harnois Man Family Wines Cabernet Sauvignon Cape Coast, Afrique du Sud La cave MAN Family Wines a vu le jour en Afrique du […]
Ce vin complexe et structuré et sans apport boisé fera un bel accord avec des plats mijotés.
Ces vins rouges ont beaucoup de matière à offrir pour plaire aux papilles. En voilà trois pour tous les budgets.
Un rouge automnal à partager avec un pot au feu, un osso buco, une épaule d’agneau braisée ou un plat de gibier.
Bien que les vins de la Corse soient une denrée assez rare dans les succursales, profitez de cette occasion pour découvrir l’élégance et la spécificité de ce rouge issu du cépage autochtone noir sciaccarellu.
Cinq vins rouges de grande classe, disponibles en très petites quantités en ligne… À vos claviers…
Avec ses cinq ans d’âge, ce vin rouge demeure jeune et pourra vieillir paisiblement encore quelques années. Accord extra avec de l’agneau grillé ou mijoté !
Ces trois vins rouges sèment le bonheur sur les papilles, séduites par leur personnalité plaisante et harmonieuse.
Prêt à boire, cet excellent vin à prix relativement doux pourrait se permettre de vieillir encore quelques années.
Avec cet été qui entame son dernier mois, oui déjà, rien de tel qu’on bon vin rouge qui invite à la gourmandise. Un pinot noir bourguignon à bon prix qui se déguste légèrement rafraîchi.
Il est de ces vins délectables dont on se pourlèche les babines de satisfaction. Ce Bordeaux de l’appellation du Médoc est particulièrement savoureux dans ce millésime.
La Sicile, la plus grande île de la Méditerranée accessible soit par bateau ou par avion regorge de trésors vinicoles. Voici l’exemple d’un viin rouge qui ne manque pas de charme.
Loin d’être légers, ces vins de caractère seront appréciés pour accompagner des recettes estivales ou automnales ou alors pour les remiser au cellier quelques années.
Ces deux bouteilles disponibles à prix raisonnable représentent de belles valeurs sûres et d’excellents rapports qualité/prix/plaisir !
C’est parti pour la saison du barbecue et pour les amateurs de grillades, voici deux vins rouges intensément fruités avec des différentes caractéristiques.
Avec du cœur au ventre et fidèle à leur cépage, ces rouges « pinotent » sous une robe claire, enveloppés de fraîcheur et soulignés d’une agréable acidité fruitée.
Pour se faire plaisir ou pour épater vos convives, voici 9 des meilleurs chianti classico disponibles près de chez vous.
Une découverte coup de cœur que ce pinot noir de Bourgogne où les vignes sont cultivées sur des plateaux de 300 à 400 mètres d’altitude.
Afin de célébrer cette Journée de la Terre le 22 avril, voici deux vins rhodaniens bio cultivés selon l’esprit du développement durable manifestement bénéfique pour la planète.
Un joli éventail de richesse, concentration, puissance et complexité dans ces trois bouteilles révélant du même coup la beauté de l’assemblage. Tout ça à moins de 25$ en plus!
Quand on rêve de l’Italie avec le goût de la savourer, on ne s’y trompe pas avec ces vins rouges issus de la Vénétie et de la Toscane.
Voici trois vins rouges au profil aromatique polyvalent et à la personnalité fort agréable.
Trois superbes vins d’un magnifique domaine de la région du Chianti Classico à découvrir
Dénicher un bon vin qu’on a plaisir à racheter millésime après millésime est précieux. Ce vin de grande classe devrait faire partie de vos classiques quand vient le temps de se faire plaisir.
Pour célébrer la fête des Cœurs, voici une sélection de quatre rouges tout aussi séduisants que sapides à travers leur diversité géographique, leur millésime, la qualité de leur élaboration et leur échelle de prix variable.
Parmi la vaste appellation St-Émilion où l’excellent côtoie l’ordinaire, il est toujours bon de se fier aux domaines qui ont fait de la constance de la qualité leur cheval de bataille. Avec ce très beau vin, on ne se trompe pas.
Quoi de mieux que le classicisme bordelais pour ne pas être déçu ? Cette cuvée du Haut-Médoc enchantera vos papilles.
Il est de ces vins dont on apprécie la complexité et la générosité dans le classicisme bordelais. Celui-ci vous séduira par sa grande qualité.
Issus d’un terroir de prédilection autant pour les blancs, les rosés mais majoritairement les rouges, les vins du Languedoc n’ont rien à envier aux territoires renommés de ce monde. Pour bien terminer l’année sans se ruiner, voici une suggestion de trois rouges à petits prix.
Rendez-vous de dernière minute à ne pas manquer avec des vins de Bordeaux, Côtes-du-Rhône et Languedoc autant pour leurs saveurs que leur rapport qualité-prix-plaisir.
Alors que les préparatifs se mettent en branle, c’est le temps de faire quelques provisions de vins afin d’être fin prêts pour ces moments festifs
Voici trois vins rouges élaborés avec soin, en harmonie avec la nature et avec le plus grand respect pour l’expression du lieu d’où ils proviennent.
Voici deux magnifiques vins rouges géographiquement distants, mais faciles à apprécier pour leur originalité et la qualité de leur goût résultant d’une élaboration minutieuse. À la fois passe-partout, mais surtout élégants, généreux et inégalés.
Quatre vins rouges à retenir. Faites-en provision dès maintenant pour les célébrations de fin d’année.
Un bon vin sous les 19 dollars qui est une valeur sûre depuis des années. Son succès ne se dément pas et avec raison. miam !
Le Piémont, magnifique région du nord-ouest de l’Italie, produit des cuvées de grande qualité, dont les réputés Barolo. Les vins des Langhe, souvent offerts à prix plus doux, ne sont pas à négliger.
Originaire de Bourgogne et parmi l’un des cépages les plus appréciés par les aficionados de vin, le pinot noir se distingue à la fois par sa complexité aromatique, son fruité délicat et sa finesse tannique.
Retour sur un « road trip » à travers deux régions vinicoles méconnues du nord-est de l’Espagne : Cariñena et Catalayud. Avec en prime deux vins à moins de 16$ pour les découvrir.
On l’appelle le vin du coq noir…Découvrez six vins de l’appellation Chianti Classico pour découvrir l’excellence du sangiovese à bon prix.
Trois superbes vins rouges de la Toscame à se procurer pour se plonger dans l’ambiance de futures vacances dans cette superbe région
Quatre très bons rapport/qualité/prix/plaisir à ne pas manquer cette semaine. Ils ont tous à moins de 20…
Pour une vingtaine de dollars chacun, trois vins rouges bordelais offrant une intéressante polyvalence à table. En plus, ils sont à la fois très agréables à consommer dès aujourd’hui ou pourront être déposés au cellier pour quelques années.
Trois cabernets sauvignons de diverses provenances et pour différents budgets à consommer dès maintenant ou pour mettre dans votre cellier où ils prendront une belle maturité d’ici quelques années.
Que déguster avec vos plats mijotés qui embaument toute la maison d’un parfum agréable ? Voici une sélection de 8 vins rouges de diverses provenances et pour différents budgets.
Le Portugal regorge d’excellents vins trop souvent méconnus sur notre marché, parfois dû au fait qu’ils ne sont pas produits en grande quantité, donc moins prisés à l’exportation. Cependant voici un bel exemple de vin rouge portugais à retenir, au goût original, réjouissant au palais et facile à harmoniser à table.
Tranquillement, l’organisation du Temps des Fêtes prend forme, les préparatifs vont bon train et le menu des repas s’élabore. Huit vins rouges à bons prix pour faire de beaux accords avec vos délicieux plats
Fruité, sec, puissant, structuré, chaleureux, riche, léger, tannique, rond, souple, doux, épicé, corsé, audacieux, complexe, intense, équilibré et généreux, le rouge a toujours la cote à table. En voici quatre à essayer. À votre santé !
Depuis 20 ans, cette famille bordelaise a un succès fou au Québec grâce à des vins de qualité à des prix imbattables (moins de 20$) et qui de plus se gardent très bien.
Amateurs de cabernet sauvignon, voici trois vins permettant de l’apprécier à travers différentes variantes.
Des vins qui sont toujours à point pour accompagner notamment vos plats mijotés de l’automne. De quoi se régaler…
Voici de savoureux Brunello di Montalcino prêts à boire et pour la garde de Col d’Orcia, le troisième plus grand propriétaire de vignobles Brunello
Dernièrement, cette invitante bouteille du sud de la France m’a fait un clin d’œil. En voyant la nouvelle étiquette subtilement illustrée d’un agneau cousu main à l’image de l’élaboration de ce vin jouissif, je n’ai pas pu résister. D’autant plus que le prix ne pénalisait en rien mon « portefeuille ».
Voilà un vin tout indiqué pour les terrasses printanières et l’arrivée prochaine de l’été !
Pleins fruits sur deux vins rouges dont l’un bordelais et l’autre toscan, prêts à boire. Temps opportun pour jouir de leur savoureuse jeunesse, de leur qualité intrinsèque et de leur prix plus qu’abordable.
La demande de vin bio de la part des consommateurs n’a cessé de connaître un essor notable, et pour y répondre la SAQ a su poser judicieusement ses pions pour offrir une sélection de vins internationale dotés d’une qualité de plus en plus remarquable et à des prix très abordables. Voici deux vins exemplaires.
Coup de cœur pour ses trois vins rouges : deux toscans, et à l’autre bout du monde, cette syrah néo-zélandaise.
Pour ce qui est des vins, c’est le retour en force du rouge sur nos tables. Voici quelques suggestions qui ne feront pas mal à votre portefeuille et qui se serviront très bien les jours de semaine.
Après les températures torrides des derniers jours, on revient à des seuils un peu plus raisonnables. Le temps de sortir quelques rouges qui ont du caractère et de la générosité à revendre.
C’est vrai qu’un bon petit vin blanc ou rosé bien frais s’impose lorsqu’il fait aussi chaud que ces jours-ci. Mais il ne faudrait pas délaisser pour autant le rouge, surtout lorsqu’il y a quelques exemples bien gouleyants à essayer.
Nous sommes évidemment aux antipodes de la vallée de la Loire, mais ce serait dommage de passer à côté de ce cabernet franc argentin.
Tout un millésime. À offrir aux parents d’un enfant né en 2018, pourquoi pas, il aura tout le temps de le savourer à sa majorité.
Je vais vous faire une confession, j’ai dégusté ce vin le soir après ma première dose de vaccin, histoire de célébrer avec espoir le début de la fin de cette fichue pandémie.
Il a de la cuisse comme on dit, avec une jolie charpente qui demandera un passage en carafe, histoire de tempérer sa fougue.
De temps en temps, on aime trouver dans le vin ce petit quelque chose de réconfortant et de facile. Des vins qu’on dégustera sans trop se prendre la tête. En voici trois à découvrir à moins de 16$.
L’Histoire, les plages, les traditions culinaires et la chaleur ne sont que quelques atouts de l’Espagne qu’on aime tant visiter et découvrir. En attendant le départ, quelques bons vins de ce pays qui fait toujours rêver.
Voici un bel exemple d’un mencia de soif qui fait tellement plaisir à boire. C’est un Bordelais qui a décidé d’apprivoiser ce raisin de l’appellation Bierzo avec brio.
Allez hop ! Direction la vallée du Rhône et le Languedoc pour se baigner dans ces senteurs de garrigue, de mistral et de petits fruits bien mûrs. À vos tire-bouchons, prêts…partez.
Ils sont bien présents chez nous depuis des années, avec des prix défiant parfois toute concurrence. Ils proviennent d’un pays aux reliefs et climats parfois très différents d’une région à l’autre. Voici 5 beaux exemples du savoir faire portugais.
Histoire de revisiter quelques cépages rouges, cette semaine se place sous le signe du voyage. De la France à l’Espagne en passant par l’Italie et un petit crochet par le Chili.
À l’aveugle, je suis pas mal sûr que l’on paierait plus. Ce très bon Côtes de Bordeaux de l’ancienne appellation Côtes de Blaye m’a paru très généreux pour son prix.
Pas fâché que la fin de semaine arrive. Juste pour enfin relaxer loin de ce télétravail ou de ce bureau. On se déchausse et on se sert un petit verre de rouge. Et du bon, en plus…
Associé à la grande qualité des vins d’Italie, le brunello di Montalcino a mérité depuis belle lurette sa place sur toutes les tables gastronomiques du monde entier. Ce grand cru toscan devrait faire partie de votre cellier pour de belles années de découvertes.
Maintenant que le barbecue est remis sur pied, déneigé pour la dernière fois (on l’espère) et dépoussiéré, c’est le temps de s’en servir. Sortez saucisses, hamburgers et pièces de viande. Quelques bouteilles pour s’y préparer.
Pour pallier ces voyages compliqués à cause de vous savez quoi, cette semaine, on s’en va au Portugal, en Espagne et en Italie. Fermez les yeux et faites tournoyer le verre.
Il y a de ces vins qu’on aime bien boire et avoir sous la main ou le tire-bouchon en tout temps de l’année. Des valeurs sûres de 17$ à 29$ à acheter à la caisse pour soir ou à partager entre amis.
En cette fin d’hiver, on aime bien se réfugier dans la cuisine pour y préparer quelques mets réconfortants qu’on servira aussi la semaine. Trois bouteilles pour les accompagner.
Elle n’a beau qu’à être qu’à 6 ou 7 heures de vol, la France nous manque ces temps-ci pour y passer des vacances au soleil et au gré des accents chantants du sud de l’Hexagone. Trois vins rouges pleins de chaleur pour patienter
Quand on me demande (souvent) mon cépage préféré et la région vinicole que j’aimerais visiter, je réponds (souvent) le cabernet franc et la vallée de la Loire. Une région à mon avis malheureusement sous-représentée chez nous. Dès que les maigres stocks arrivent, ils disparaissent aussitôt. Voici trois bouteilles qui ne seront pas là très longtemps.
Pas besoin de se ruiner pour boire un Bordeaux bien ficelé. La preuve avec ce Haut-Médoc…
Si la Calabre est cette région qui semble donner un coup de pied dans le caillou qu’est la Sicile, elle partage toutefois un cépage que j’affectionne tout particulièrement : le nerello mascalese.
C’est actuellement le seul vin croate disponible chez nous. Le cépage principal est le…
Et si on se gâtait un peu avec cinq bouteilles à apprécier dès maintenant ou à mettre en cave pour qu’elles se bonifient davantage ? Car qui n’a pas besoin de se faire plaisir de temps en temps avec un bon vin ?
Je ne sais pas pour vous mais, cet hiver m’apparaît déjà interminable. Oui, c’est presque juste février évidemment, mais l’envie de changer d’air titille bien du monde. Allez on s’évade dans le sud de la France et on va faire un tour en Oregon.
Originaire de l’Espagne, bien connu dans l’appellation Bierzo située dans la province de Leon, une des neuf provinces de la communauté autonome de Castille-et-León, dans le nord-ouest du pays, le mencia est une belle découverte pour ceux qui aiment le cabernet franc ou encore le grenache.
Puisque la réouverture des restaurants se fait attendre, pourquoi ne pas passer commande à ces bistrots qui offrent des plats déjà tout cuisinés à déguster dans le confort de la maison ? Voici trois vins rouges pour accompagner ces mets.
Sentez-vous le délicat fumet de votre mijoté de bœuf qui embaume la maisonnée ? Nous sommes en plein dans la saison où les « slow cookers » cuisent à feu doux. De quoi sortir quelques bonnes bouteilles de vin charmeurs pour accommoder vos plats hivernaux.
Alors que l’hiver a pris ses quartiers pour les prochains mois, un bon verre de rouge réconfortant fait partie des petits plaisirs coupables de ce temps de l’année. À la recherche de vins généreux à savourer à deux ou avec des amis ? Ne cherchez plus, en voici cinq.
Afin de sortir de cette pénible année, si on en profitait pour partir à la chasse de quelques bouteilles de prestige ? Trois flacons à offrir ou à s’offrir. En quantité limitée bien sûr…
Quand on pense aux plus grandes cuvées du monde, Bordeaux, Bourgogne et Champagne viennent naturellement à l’esprit. Rares sont ceux qui pensent au Nouveau Monde. Pourtant, il y a une maison à l’autre bout du monde qui est connue pour son fameux vin appelé Grange.
Tantôt délicat, tantôt noyé sous le bois, le pinot noir est ce cépage si compliqué à vinifier. « Finicky » disent les anglais et ils ont raison. Cette petite baie sensible en fait voir de toutes les couleurs aux vignerons d’ici et d’ailleurs. Voici quatre bons vins qui jouent dans des registres différents par des maisons de qualité.
Du fruit rouge, des épices douces et une bouche nourrie. Je vous défie de trouver mieux pour un prix si raisonnable.
Quand on trouve des petites pépites gouleyantes bio en plus, on a envie de les partager sans plus attendre. Avant qu’il n’y en ait plus, car en général ça part assez vite.
Avec ses 16 200 hectares, le vignoble du Médoc demeure une des valeurs sûres vers laquelle se tourner quand vient le temps de retrouver ses indémodables classiques. Avec leur diversité de style et leurs grandes maisons de qualité, les appellations du Médoc méritent leur place sur votre table. Petit rappel sur ce coin de pays aux vins délicieux.
Avec des parts de marché en perte de vitesse, les producteurs de porto essaient de dépoussiérer l’image leur vin muté de prédilection. La « mixologie » leur donne un petit coup de main. Une sangria portugaise ? Pourquoi pas.
Parmi les vins natures qui sont de plus en plus recherchés par les amateurs, celui-ci est un chouette coup de cœur arrivé tout droit de l’Argentine qui nous arrose davantage de cuvées organiques et autres plus respectueuses de l’environnement et, il faut bien le dire, meilleures pour notre santé.
Alors que les mijotés se réapproprient petit à petit vos repas automnaux, certains cherchent des vins généreux avec de la structure. Et si on se plongeait dans quelques cabernets sauvignons solides du Nouveau Monde ? Trois bouteilles pour ceux qui aiment quand c’est bien rassasiant.
Le barolo n’a rien à envier au brunello di Montalcino ni aux grands crus de Bordeaux puisqu’ils sont bâtis pour durer presque tout aussi longuement dans le cellier. Celui-ci provient…
Si vous avez l’occasion d’aller faire un tour dans la vallée de l’Okanagan, n’hésitez pas à faire un arrêt chez Quails’Gate, l’endroit pour y prendre un verre est superbe.
Depuis le début de l’automne, on a comme envie de réconfort avec tout ce qui arrive. Fraîcheur saisonnière, rebond de cette pandémie et autres petits soucis, de quoi chercher un peu d’évasion.
Êtes-vous du genre à remiser votre barbecue pour l’hiver ou le laisser en service pour quelques grillades hivernales en vous frayant un chemin pour s’y rendre dans le banc de neige ? Voici 5 rouges pour accompagner vos plats été comme hiver.
Du Languedoc au Bordelais en passant par la Grèce, voici de quoi se relaxer ce week-end, en utilisant son tire-bouchon avec ces trois flacons conviviaux.
Il y a bien longtemps lors de vacances en Dordogne, j’avais entendu pour la première fois l’expression vin de paille de la bouche d’un producteur. Intrigué et un peu jeune pour l’apprécier à sa juste valeur, j’avais grimacé en le goûtant. Depuis, lorsque l’occasion se présente, j’aime en découvrir car ils représentent une curiosité que l’on ne rencontre que rarement.
Courage, même si les prochains jours sonnent le glas de l’été. En cette fin de semaine plutôt fraîche pour s’évader un peu, voici du merlot, du montepulciano et du godello pour se changer les idées alors que les feuilles semblent déjà vouloir changer de couleurs…
Uruguay, Afrique du Sud, Chili, les endroits exotiques ne manquent pas pour trouver du bon vin de ce qu’on appelle le Nouveau Monde (à peu près tout en dehors de l’Europe).
Même si elles ne représentent qu’un pour cent de la production totale de porto, les colheitas (récoltes en portugais) demeurent une variation intéressante de tawny car elles permettent d’offrir un vin d’un millésime particulier pour les dates de naissance par exemple.
Je ne veux pas être rabat-joie, mais cette rentrée scolaire arrive à grands pas. Une rentrée un peu étrange certes, mais cette reprise de semi-routine va nous toucher de plein fouet sous peu. Histoire de s’y préparer, on débouche du vin qui invite déjà aux mijotés automnaux.
Un vin rouge à très petit prix qui devrait satisfaire ceux qui cherchent un vin passe-partout pour les soirs de semaines.
Alors que certains reviennent de vacances, d’autres s’apprêtent à partir. Dans les deux cas, la fin de semaine est là et l’envie de prendre un petit ballon de rouge pointe le bout de son nez. Suggestions de trois bons vins typés.
Dans la langue de Shakespeare ou de Justin Bieber, on parle de « drinkability ». En français, le mot « buvabilité » reste à officialiser mais quel joli mot qui dit bien ce qu’il veut dire. Voici six exemples de vins qui représentent bien cet état d’esprit quand on a fini le premier verre, on est prêt pour le deuxième….
Avec son nez plutôt intense de fruits noirs typiques de l’appellation, ce vin plutôt velouté de prime abord ne peut cacher…
Un petit voyage en France, au Portugal et en Espagne pour dénicher trois bouteilles qui chacune dans son style bien différent, offre du vin rassasiant.
Même si le prix moyen qu’est prêt à payer le consommateur se situe aux alentours de 15$ en moyenne, il faut parfois juste sortir quelques cents ou dollars de plus pour atteindre de bien bons produits de la vigne. Voici 5 vins rouges à moins de 20$ qui vous donneront bien du plaisir à boire.
Ce n’est pas parce qu’il fait chaud qu’il faut délaisser les bons vins plus charpentés et qui accompagnent merveilleusement les bons petits plats mijotés.
On ne le dira jamais assez, mais le millésime 2016 dans le Bordelais a produit de petites merveilles. Ces vins sont déjà très bons dès maintenant mais sont promis à un bel avenir d’ici quelques années. Faites provision de ces trois valeurs sûres où le merlot tient le haut du pavé.
Connu pour ses cuvées en blanc haut de gamme, ce domaine familial s’est aussi lancé avec talent sur le marché du vin rouge. Ce pinot noir de la Vénétie a été élaboré avec soin dans une région peu connue pour ce cépage.
Amis carnivores assoiffés de vin qui ont du corps et de la gueule, soyez exaucés puisque voici 5 bouteilles de rouges qui ne donnent pas leur place au rayon des musclés.
La très sympathique famille Dartier tient ce domaine avec un maîtrise qui fait plaisir à boire. Habitué de la SAQ depuis un sacré bout de temps, ce château produit maintenant une version « nature » de son Bordeaux, sans sulfites ajoutés.
Avec les restrictions de voyage causées par cette fichue pandémie, il reste fort heureusement du bon vin pour se balader un peu partout grâce aux talents de vignerons d’ailleurs.
Jolie découverte que ce pinot argentin tout en fraîcheur et fruits rouges. Pas de boisé intempestif, juste du plaisir.
Mais quel est donc ce pays qui produit de si bons vins à si bon prix ? Il séduit toujours avec ses cépages autochtones, son savoir-faire éprouvé et la typicité de ses appellations. Trois vins à moins de 18$ pour vous prouver ce pays regorge de petites pépites.
Quand on cherche un Bordeaux classique qui assure à chaque fois, il y a quelques domaines qui fournissent de bons exemples.
Avec cette reprise progressive de l’activité, la planète peut apprécier d’autant plus la fin de semaine en ouvrant une bonne petite bouteille de rouge pour souligner l’effort collectif de reprise.
Parce qu’il était « maudit » (maldita), le grenache avait été arraché dans les vignobles. Heureusement, il en reste encore et il donne de très belles surprises dans la Rioja.
On dira ce qu’on voudra, mais la saison des barbecues est un peu chamboulée cette année, à cause de vous savez quoi. Mais ce n’est pas parce qu’il y a moins de monde dans la cour arrière qu’il faut se priver de ce plaisir estival qu’on pourra accompagner de rouges solides.
Souvent délicat dans le vignoble et parfois difficile à vinifier, le pinot noir est un cépage capricieux. À la merci des climats, il demande beaucoup de maîtrise et de la bravoure de la part du vigneron. Trois exemples à essayer. Joie de Vigne, Marchand Tawse, 2018, Bourgogne, France Vous connaissez peut-être Pascal Marchand, ce Québécois qui s’est installé dans le […]
Récemment sorti de l’appellation Corbières, ce Terre à Terre est maintenant produit en IGP Pays d’Oc.
Dans cette appellation aux alentours de Saint-Émilion se trouve un Château qui a décidé d’y aller avec l’agrobiologique. C’est plutôt rare et il faut…
C’est pas parce qu’on est confinés qu’on ne doit plus se faire plaisir avec un petit verre de rouge. Surtout quand c’est à bon prix.
Avec les variations climatiques et les inégalités d’une année à l’autre, les millésimes pour certaines appellations en prennent pour leur grade, au gré des caprices de Dame Nature. Voici trois millésimes bien différents avec trois bordeaux.
Amateurs de pinot noir moderne du Nouveau Monde, celui de Beringer devrait vous plaire.
Dans une appellation où cultiver en agriculture biologique n’est pas une sinécure, il est bon de souligner les efforts de certains producteurs. Surtout lorsque le bon prix est au rendez-vous.
Quand on pense à l’Allemagne, on ne visualise pas forcément le concept de délicatesse ou de dentelle. Pourtant, il y a de ces vins qui vous caressent le palais d’une minutieuse complexité et qui vous tirent un sourire de satisfaction. Voici un pinot noir aux allures bourguignonnes à ne pas manquer…
Avec ce mois de février qui se termine de façon bien enneigée, il me semble qu’on a envie de réconfort gourmand avec un bon verre de vin. Courage ! Le printemps arrive dans 3 semaines…peut-être…
On est enfin arrivé à terminer ce mois de janvier bien froid. Oui, on amorce le mois de l’année le plus court, mais soyons réaliste, le printemps est encore bien loin de nous. De quoi favoriser la soirée au coin du feu avec de bons mijotés gourmands et du vin réconfortant.
C’est l’histoire d’un couple de professionnels qui ont tout quitté pour la vigne. Lui, avec sa formation scientifique jusqu’à un doctorat avec deux années dans un labo de recherches au Canada, elle avec un parcours dans le graphisme, la peinture et le textile. La suite ? L’achat d’un vignoble dans le Languedoc…
C’est le temps d’une petite gâterie tout en fruits et tout en légèreté. Un cabernet franc de l’appellation Saumur façon nature, sans sulfite ajouté !
Ce cabernet sauvignon est probablement l’un des vins les plus disponibles partout au pays. En tout cas, il est présent dans la plupart des monopoles. Comme une sorte de valeur refuge…
Depuis 4 mois, l’Australie est aux prises avec des incendies dévastateurs qui anéantissent tout sur leur passage. Les images de koalas mal en point, ainsi que les évacuations massives et la destruction d’habitat font peine à voir. Histoire d’encourager à distance les Australiens, voici 5 vins de cet autre bout du monde.
Des vins avec de la structure, très goûteux et souvent à de très bons prix ? En général, les vins de la Rioja espagnole arrivent toujours à tirer leur épingle. Voici trois aubaines de cette région.
Que boire pour célébrer un événement, remercier des amis ou profiter entre proches des belles choses de la vie ? Sachez que le bonheur du vin rime en « au » ! Brunello, bordeaux et barolo sont en effet des incontournables en termes de qualité et de longévité. Trois bouteilles pour (se) faire plaisir !
Pas besoin de se ruiner en fin de semaine grâce à ses trois jolies quilles du Vieux continent qui, pour leur petit prix, donnent bien du plaisir.
Le pinot noir de la région de Niagara s’installe petit à petit dans les habitudes de consommation car les progrès de géants ont été engrangés depuis quelques années.
De l’Argentine à l’Australie en passant par l’Italie, cette tournée en trois bouteilles est plutôt généreuse et rassasiante.
Pour tester la “buvabilité” des vins nouveaux de 2019, nous avons procédé à une dégustation à l’anonyme (ou à l’aveugle si vous préférez)
Dehesa La Granga, Groupo Pesquera, 2013, Castille y Leon, Espagne Le groupe Pesquera qui produit entre le Pesquera et le Condado de Haza dans l’appellation Ribera del Duero livre ici un excellent 100% tempranillo bien élevé dans la région de Castille Y Leon, dans le nord-ouest de l’Espagne. C’est encore une fois une belle réussite avec beaucoup de vin dans […]
Et non, il n’y a pas de chocolat dans ce vin et c’est une valeur sûre année après année. On est loin des vins du Nouveau Monde bourrés de…
Depuis 2010, Col d’Orcia a commencé à cultiver en agrobiologique dans son domaine. Le premier millésime de leur brunello officiellement bio est donc le 2013 qui vient d’arriver en succursales.
Avec plus de 750 produits référencés à la SAQ, la catégorie des bordeaux fait partie des incontournables des consommateurs même si ces dernières années, les parts de marché du Bordelais sont assiégées par la concurrence internationale. N’empêche, on peut difficilement passer à côté de ces vins dits traditionnels. Quatre suggestions pour explorer…
Mais pourquoi ces feuilles tombées dans le jardin me narguent tout à coup ? Je pense qu’elles vont attendre d’être plus nombreuses avant de sortir le balai à feuilles. Un peu de procrastination n’a jamais fait de mal à personne, non ? Allez, on débouche trois suggestions ? Cliquez sur les bouteilles ou sur le prix pour les disponibilités près de […]