Category Archives: Parlons vin

Et si on buvait du vinho verde ?

D’abord, autant vous le dire tout de suite, vinho verde (prononcez vigno vèrdé) signifie vin vert en portugais. Mais, ne vous attendez pas à voir une robe d’un vert pomme ou encore d’une quelconque couleur fluorescente façon kryptonite que ne renierait pas Superman. Mais je m’égare… En fait, dans ce cas-ci on ne parle pas de « vin vert » mais plutôt […]

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Achèteriez-vous ce vin à cause de l’étiquette ?

Un choix de label pour attirer le client, qui, il faut bien le dire, a plus que l’embarras du choix quand il fait face à des milliers de vins disponibles sur les étagères. Faut-il donc miser sur l’étiquette pour vendre ? Et le consommateur, peut-il s’y fier ou doit-il s’en méfier ?

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De l’arsenic dans le vin ?

Une plainte contre certains producteurs de vin a été déposée en Californie. Il est reproché à ces vins, généralement bas de gamme, de contenir des niveaux élevés d’arsenic. Qu’en est-il ? Est-ce dangereux, est-ce exagéré comme poursuite? Je fais le point ici avec Marie Villeneuve sur Ici Radio-Canada Première  : bit.ly/1IK1iV1      

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