De bons vins à 16$ et moins

Profitez de ces bonnes bouteilles offertes à 16$ et moins, provenant de l’Afrique du Sud, du Canada, de la France, de l’Italie et du Portugal.
Par Mélanie Frappier, avocate/sommelière – Club de vins Jessica Harnois
Des vins blancs et rouges accessibles, savoureux et bien faits, parfaits pour se faire plaisir au quotidien, partager entre amis ou accompagner vos repas, sans se ruiner.
Casa Ferreirinha Planalto Reserva Douro 2023, Portugal
Casa Ferreirinha est une marque portugaise, reconnue pour son savoir-faire dans l’élaboration de vins non fortifiés. Réunissant harmonieusement des cépages locaux, ce vin blanc dévoile un parfum expressif de fruits tropicaux, de fleurs blanches, de cire d’abeille et d’abricot. En bouche, il s’avère fort agréable et rond, porté par un fruité éclatant et une belle vivacité, ce qui lui confèrent le juste équilibre. Rafraîchissant et goûteux, il s’accordera à merveille avec les salades, les poissons et les fruits de mer. Voilà une splendide proposition offerte tout juste sous la barre des 14$. (13,95$)
Fontanario de Pegões Palmela 2023, Portugal
Créée en 1958, la Cooperativa Agrícola de Santo Isidro est située à Pegões, dans la péninsule de Setúbal. Son vaste vignoble de 1 117 hectares consacre près de 70% de sa superficie aux cépages rouges, où le castelão est bien établi. Issu de ce cépage, cette cuvée diffuse des arômes de fruits rouges et d’épices, enveloppés de nuances boisées et caramélisées, résultat d’un élevage de neuf mois en fûts de chêne. Ce vin portugais se révèle très juteux, gourmand et exubérant. Il fera un mariage heureux avec le poulet, le porc ainsi que les mets remplis de saveurs. (15,20$)
Jackson-Triggs Merlot Réserve, Canada
Depuis plus de 30 ans, Jackson-Triggs, établissement vinicole canadien, produit des vins accessibles et savoureux. Ce lumineux merlot de Niagara-on-the-Lake a bénéficié d’un vieillissement de six mois en fûts de chêne français et américain, ce qui complète judicieusement sa trame fruitée. S’en dégage un bouquet de petites baies rouges et de prune, ponctué d’une pointe florale, de torréfaction et de vanille. Gouleyant, mi-corsé et polyvalent, il s’appréciera aux côtés de tartare de bœuf, de saucisses ou encore de côtes levées. (16,35$)
Dornier The Pirate Of Cocoa Hill Western Cape 2022, Afrique du Sud
Fondé en 1995 par Christoph Dornier, le domaine est passé en 2020 sous la direction de Jan Rupert et de son fils John. Il s’étend aujourd’hui sur 180 hectares, dont 40 hectares consacrés à la vigne. L’assemblage de cette cuvée varie légèrement selon les millésimes, tout en conservant une dominante de merlot, de shiraz et de cabernet sauvignon. Le parfum est marqué par des arômes de fruits noirs, enrichis de notes boisées, épicées et de moka. À la dégustation, le vin se montre somme toute corsé, s’appuyant sur un boisé bien intégré et une finale généreuse. Il s’accordera avec brio aux viandes rouges, qu’elles soient braisées ou grillées. (16,40$)
Bolla Pinot Grigio Valdadige 2024, Italie
Le domaine vénitien Bolla, fondé en 1883, s’est d’abord fait connaître pour ses vins de Soave, avant d’élargir sa palette avec les Amarone della Valpolicella, aujourd’hui emblématiques du domaine. Ce pinot grigio plaît par sa trame fraîche, fruitée et végétale, composée de notes de citron, de pomme verte et de fines herbes. Léger et vif, il offre une texture soyeuse des plus agréables. Il sera le parfait compagnon lors de l’apéritif, et auprès de poissons à chair blanche et de pâtes aux fruits de mer. (16,95$)
Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve 2022, France
Depuis cinq générations, la famille Perrin perpétue un savoir-faire transmis de génération en génération. Solidement implantés dans la Vallée du Rhône, ils y cultivent une grande diversité de cépages et maîtrisent l’art de l’assemblage. Ce vin, dominé par le grenache et complété par la syrah et le mourvèdre, s’exprime avec intensité. Le nez, très expressif, développe des arômes de fruits rouges bien mûrs et d’épices, où se distinguent des nuances de poivre noir et de réglisse. Au palais, il propose un profil généreux, équilibré et d’une belle longueur. Voilà un accord tout indiqué avec les viandes rouges, une sauce au poivre ou encore des fromages de caractère, comme un gouda vieilli. (16,95$) Santé !
Avocate et sommelière, Mélanie Frappier s’implique dans le développement du Club de vins Jessica Harnois, notamment pour le Club VIP (vins d’importation privée). Elle anime aussi des dégustations de vins basées sur le jeu Vin mystère et rédigèe des chroniques en collaboration avec Jessica Harnois. De plus, elle cumule une vingtaine d’années d’expérience en cabinets d’avocats et au sein des services juridiques d’une grande entreprise, dont 10 ans en tant que gestionnaire d’équipes et de projets. La sommellerie est sa nouvelle passion.
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