Des vins incontournables à moins de 25 $

Découvrez cette sélection de bouteilles incontournables à moins de 25$, autant en vins blancs qu’en rouges.

Parfaits pour constituer des réserves, ces vins accompagneront à merveille rassemblements et festivités, apportant une belle palette de saveurs et faisant preuve de polyvalence selon les occasions.

Par Mélanie Frappier, avocate/sommelière – Club de vins Jessica Harnois

Esterhazy Klimt Burgenland 2024, Autriche

Établi au sud de Vienne en Autriche, le domaine Esterhazy fait rayonner ses 65 hectares cultivés de manière biologique depuis 2019. Sa signature distinctive réside dans l’usage de fûts de chêne issus de sa propre forêt, donnant naissance à des vins élégants et pleins de caractère.

Ce vivifiant grüner veltliner, vinifié sans contact avec le bois, dévoile un délicat bouquet d’agrumes frais et de pomme verte croquante, relevé d’une pincée de poivre blanc. Sa minéralité éclatante et sa texture légère se marient harmonieusement pour créer une trame délicieuse qui appelle la prochaine gorgée. Il se dégustera aussi bien à l’apéritif qu’avec un plateau de produits de la mer. (17,70$)

Casa Ferreirinha Papa Figos DOC Douro 2024, Portugal

Casa Ferreirinha compte au-delà de 250 ans d’histoire et s’impose comme l’une des maisons pionnières et incontournables dans l’élaboration de vins non fortifiés du Douro — une région surtout célèbre pour ses portos. Provenant de cette région portugaise où plus de 110 cépages sont cultivés, cette cuvée met en valeur quelques variétés indigènes, dont le rabigato, l’arinto, le viosinho et le codega.

Ce vin blanc plaît par ses arômes de fruits mûrs du verger mêlés à des agrumes, une touche florale et une pointe tropicale. Au palais, il demeure résolument fruité, ample et généreux, tout en offrant une jolie impression minérale qui le rend particulièrement facile d’approche. Polyvalent et convivial, il brillera tant à l’apéritif qu’à table, aux côtés de poissons ou de mets végétariens. (17,95$)

Fontanafredda Gavi 2024, Italie

La maison piémontaise Fontanafredda, forte de 165 ans d’histoire, a traversé prospérité et revers avant de redevenir piémontaise en 2008 grâce à son rachat par Oscar Farinetti, originaire d’Alba, et ses associés. Fermement engagée dans le respect de la nature, la maison italienne cultive aujourd’hui ses 120 hectares de vignoble selon des pratiques biologiques.

Belle nouveauté sur le marché québécois, ce vin blanc de cortese développe une charmante combinaison fruitée et florale, ponctuée d’une touche exotique, où apparait du melon miel. Il se révèle généreux et très rafraîchissant alors que son agréable impression minérale prolonge le plaisir. Parfait pour l’apéritif, il conviendra également à merveille avec les huîtres et le poisson cru. (18,95$)

Famille Perrin Côtes du Rhône Signature 2022, France 

Sise dans la Vallée du Rhône, la famille Perrin a fait figure de pionnière en s’engageant dès 1950 dans l’agriculture biologique. Elle a ensuite approfondi cette démarche en convertissant, en 1974, le vignoble du Château de Beaucastel à la biodynamie. Convaincue que la révélation du terroir passe avant tout par le respect de la terre et l’attention qui lui est portée, la famille en a fait le cœur de sa philosophie.

Cette cuvée riche et savoureuse, dominée par le grenache et complétée par la syrah, dévoile un bouquet de fruits noirs mûrs, d’épices, de réglisse et de fines herbes. L’ensemble est agrémenté d’un boisé subtil, issu d’un contact judicieusement maîtrisé avec le bois. A la dégustation, il se montre juteux, gourmand et corsé, avec une intéressante longueur. Il s’accordera délicieusement avec un osso bucco ou des plats aux saveurs provençales. BIO. (19,95$)

Borgo Scopeto Chianti Classico 2022, Italie

Borgo Scopeto Wine & Country Relais, situé à Castelnuovo Berardenga au cœur de la campagne toscane, est un ancien village médiéval acquis dans les années 1990 par Elisabetta Gnudi-Angelini. En plus de le restaurer avec soin, elle y a développé une production de vin et d’huile d’olive de grande qualité. Le domaine couvre 503 hectares, incluant 70 hectares de vignoble (dont 40 plantés dans le Chianti Classico), 50 d’oliveraies et 350 de zones boisées.

Un très beau nez émane de ce vin composé entièrement de sangiovese. S’en dégagent des arômes de fruits mûrs, rehaussés de fleurs séchées et de fines herbes. Élevé un an en fûts de chêne, il présente des tannins ronds et une texture ample, bonifiés d’une élégante touche boisée. La finale, marquée par une légère note de boîte à cigare, apporte profondeur et caractère à ce Chianti Classico. Un compagnon idéal pour des pâtes en sauce tomatée ou une recette aux accents authentiquement toscans. (21,70$)

Bolla Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022, Italie 

Fondé en 1883 à Soave, en Vénétie, par Alberto Bolla, le domaine s’est d’abord illustré avec ses vins de Soave avant de devenir une référence en Amarone della Valpolicella. Sous l’impulsion de son fils Giorgio, la maison innove en ouvrant une cave en Valpolicella Classico en 1931 et en embouteillant en 1953 l’un des premiers Amarone secs. Depuis 2006, elle fait partie du Gruppo Italiano Vini, qui en perpétue les valeurs de qualité et de respect du terroir.

Réunissant les cépages locaux corvina, corvinone et rondinella, ce Ripasso bénéficie d’une vinification unique : une seconde fermentation sur les peaux de raisins séchés d’Amarone et de Recioto, une technique grâce à laquelle le vin « repasse » et gagne en puissance ainsi qu’en structure. Son parfum invitant mêle fruits mûrs, épices et délicates pointes balsamiques. Il se révèle opulent, porté par des tannins fondus, une agréable onctuosité et un bel équilibre. Il accompagnera avec brio les viandes rôties ou le tartare de bœuf. (21,95$)

Dehesa La Granja 2020, Espagne

En 1998, la famille Fernandez Rivera s’est installée à Zamora, en Castille-et-León, séduite par la richesse de son terroir. Le domaine espagnol Dehesa La Granja, à la fois ferme et vignoble de 800 hectares, comprend 200 hectares de tempranillo, 13 000 oliviers en plus d’élevages de moutons et de bovins. Il est aujourd’hui dirigé par la troisième génération de femmes de la famille.

Ce savoureux tempranillo fort expressif développe un nez gorgé de fruits mûrs, ponctué par des accents de réglisse, de menthol et d’épices. Riche et corsé, il offre une bouche gourmande où le boisé, parfaitement intégré, procure une belle structure soutenue par une généreuse longueur. N’étant pas contraint par les protocoles stricts d’une Denominación de Origen (D.O.) espagnole, cette cuvée bénéficie d’un élevage prolongé afin d’en maximiser la complexité. Elle est ainsi vieillie durant 12 mois en barriques de chêne américain, puis pendant plusieurs années en bouteille avant sa mise en marché. Grâce à sa personnalité harmonieuse et bien affirmée, elle saura sublimer des côtelettes d’agneau ou une viande braisée. Le millésime 2020 lui confère une dimension nouvelle, en devenant le premier du domaine à être certifié BIO. Il sera également proposé en format magnum, idéal pour le partage lors de grands rassemblements. (24,00$)

Inniskillin Discovery Series P3 2024, Canada 

Cette cuvée canadienne a été élaborée dans la Péninsule du Niagara et porte le sceau d’Inniskillin Wines Inc., le premier domaine à obtenir une licence vinicole en Ontario depuis la prohibition de 1929. Son nom commémore l’ancien propriétaire du terrain, un colonel des Inniskilling Fusiliers, et est dorénavant emblématique dans l’histoire viticole canadienne.

Ce vin blanc à la robe résolument rosée intrigue dès le premier regard. Issu d’un assemblage raffiné de pinot noir, pinot gris et pinot blanc, il charme par un parfum délicat mêlant fleurs, petites baies rouges, poire et citron confit. Il démontre élégance, fraîcheur et une texture crémeuse fort plaisante. Polyvalent, il s’appréciera lors de l’apéritif ou avec des crustacés et mets asiatiques. (24,45$) Santé !

Avocate et sommelière, Mélanie Frappier s’implique dans le développement du Club de vins Jessica Harnois, notamment pour le Club VIP (vins d’importation privée). Elle anime aussi des dégustations de vins basées sur le jeu Vin mystère et rédigèe des chroniques en collaboration avec Jessica Harnois. De plus, elle cumule une vingtaine d’années d’expérience en cabinets d’avocats et au sein des services juridiques d’une grande entreprise, dont 10 ans en tant que gestionnaire d’équipes et de projets. La sommellerie est sa nouvelle passion.