Et si on essayait un vin croate ?

Bouteille de vin rouge Vina Laguna Terra Rossa 2017Vina Laguna, Terra Rossa, 2017, Croatie

C’est actuellement le seul vin croate disponible chez nous. Le cépage principal est le terrano, très peu connu en dehors de l’Europe de l’Est. Ensuite il y a le merlot et le borgonja (équivalent du blaufrankisch). Le tout donne un vin fruité plutôt souple (cerise et prune mûre) et assez juteux. Pas mal pour accompagner les mijotés hivernaux. (17,45$)

 

Laisser un commentaire