Bien sûr, qu’on consomme du rosé toute l’année… Mais avouez que, le printemps venu, on se laisse plus facilement aller à en boire régulièrement sur la terrasse. En voici quatre à essayer dès maintenant…

Listel, Grain de gris, 2018, Sable de Camargue IGP, France

Faut-il encore présenter ce classique à prix modique ? Du grenache, du cinsault, du merlot et du cabernet. Un petit nez de bonbon et de fruits rouges qui fait toujours sourire de plaisir et une finale en bouche légèrement épicée. On le servira bien frais avec les amuse-bouches pendant que le barbecue chauffe pour les saucisses.(11,90$)

Mureda, Garnacha, Écologico, Rosé, 2018, Espagne

Et pourquoi pas un petit rosé gouleyant, et bio en plus ? En plein cœur de la Mancha espagnole, la Casa Mureda cultive des vignes de grenache sur un domaine ou on pratique la polyculture (olives, pistache, oranges etc). On raconte même que l’entreprise utilise des tracteurs électriques et produit son électricité avec des panneaux solaires. Mais le vin est-il bon ? Fruité rouge, floral et avec des effluves de fleurs d’oranger justement. Beaucoup de fraîcheur et très sympa. En SAQ Dépôt. (13,65$)

Les fumées blanches, Rosé gris de sauvignon, 2018, Côtes de Gascogne, France

Archiconnues pour la cuvée en blanc, les fumées blanches se déclinent aussi en rosé avec cet assemblage de sauvignon blanc et de sauvignon gris, avec une macération de 12 heures pour cette pâle couleur rosée. C’est très fruité bien sûr et bien sec avec des notes de pamplemousse, de fleurs blanches et de pêche blanche. (15,55$)

Vieux Château d’Astros, 2018, Côtes de Provence, France

Rien de tel qu’un rosé de Côtes de Provence pour égayer la fin de journée. Celui-ci fleure bon la fraise, les agrumes et les petits fruits rouges. Bref, un bon rosé gourmand qui sent bon le soleil avec une belle et franche acidité qui m’a encore bien plu dans son registre. Juste avant de piquer, tête première dans le jacuzzi…(18,35$)

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