Avec seulement quelques dizaines de vins tranquilles inscrits à la SAQ, les vins allemands demeurent un catégorie peu explorée et pour certains moins naturellement invitante. Pourtant on y trouve des petites perles qui valent le détour.

Frey, Pinot gris, 2017, Rheinhessen, Allemagne

Ce domaine est situé dans la ville de Guntersblum dans la région de Rheinhessen. L’entreprise familiale qui existe depuis 200 ans est exploitée par Ulrich Frey avec un souci du détail. Parmi ses produits disponibles au Québec, il y a ce pinot gris qui a mûri à 90% dans des cuves inox et 10% en chêne français. Le résultat est très généreux dans le verre d’où explosent les arômes d’agrumes, les fleurs blanches et quelques notes d’amandes grillées. Un bon vin pour cette fin d’été… BIO. (19,80$)

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