Le Châteauneuf-du-Pape blanc, ce secret le mieux gardé
Châteauneuf-du Pape, Guigal, 2017, Vallée du Rhône, France
De grâce, achetez au moins 2 bouteilles de ce nectar de Guigal, si vous le pouvez, et oubliez l’une d’entre elles dans votre cave pour quelques années, car cela vaut la peine de déguster des châteauneufs blancs qui ont pris de la bouteille. Le grenache blanc domine dans cet assemblage où la roussanne, la clairette, le bourboulenc, le piquepoul et le picardan se marient pour le meilleur. Beaucoup de richesse dans la texture et une élégance qui ne se dément pas avec son fruité et ses notes de fleurs blanches Pour en savoir plus sur Guigal, cliquez ici. Une belle bouteille. (68,75$)