Quatre bouteilles à mettre sur la table

Cette sélection rassemble quatre bouteilles européennes, offrant de belles alternatives pour tous les budgets, sans faire de compromis sur le plaisir.

Par Mélanie Frappier, avocate/sommelière – Club de vins Jessica Harnois

On y découvre deux vins blancs rafraîchissants, parfaits à l’apéritif ou aux côtés de plats à base de poissons ou de fruits de mer, ainsi que deux rouges avec suffisamment de personnalité pour accompagner à merveille une viande braisée ou grillée. Pourquoi ne pas se laisser inspirer ?

Pera Doce Reserva Alentejano 2023, Portugal

Les premières cuvées Pera Doce ont été produites en 2006, puisant dans 250 hectares de vignobles situés au cœur de l’Alentejo, la plus vaste région viticole du Portugal. Celle-ci présente une trame gourmande et gorgée de saveurs, résultat d’un assemblage de trincadeira, aragonez et syrah. Le nez est épicé et généreux en fruits noirs, rehaussé par des notes boisées et vanillées. Après 7 mois d’élevage en fûts de chêne américain et français, ce vin se révèle dense, corsée et bien équilibrée. (16,50$)

Esterhazy Grüner Veltliner Leithaberg 2024, Autriche

Élaboré exclusivement à partir de raisins cultivés en agriculture biologique, cette cuvée provient du domaine autrichien Esterhazy situé au sud de Vienne. Ce délicieux grüner veltliner charme par sa pureté alors que son bouquet évoque les fruits à chair blanche et la pomme verte, relevés d’accents de poivre blanc et d’une touche crayeuse. Vinifié sans contact avec le bois et élevé en cuves de béton en forme d’œuf, il conserve tout l’éclat du cépage. La bouche, marquée par une belle impression minérale, se montre harmonieuse et élégante, offrant une grande sensation de fraîcheur. Il n’est pas étonnant que chaque gorgée appelle la suivante. BIO. (26,45$)

Altesino Toscana Bianco 2024, Italie 

Au cœur des collines du nord-est de Montalcino, le Palazzo Altesi, un édifice datant du XV^e siècle, surplombe les vignobles d’Altesino. Depuis 2002, ce domaine emblématique appartient à la famille Gnudi Angelini. Elle signe ici un blanc fort séduisant regroupant chardonnay, vermentino et viognier. S’en dégage un intense parfum floral, bonifié de fruits du verger, tels que la poire et la pêche. Au palais, le vin est vibrant et sapide, d’une texture à la fois ample et soyeuse, et surtout délicieusement porté par une trame saline qui prolonge le plaisir. (28,30$)

Brancaia N°2 2023, Italie

Provenant du domaine Brancaia Maremma, acquis par la famille Widmer en 1998, cette cuvée met en valeur le cabernet sauvignon. Elle présente une robe lumineuse et un profil aromatique expressif, où se mêlent des notes de fenouil, un beau mélange de fruits rouges et noirs, des nuances florales et une touche boisée. Vieilli 12 mois en tonneaux usagés, l’intégration du bois est bien maîtrisée, apportant à l’ensemble structure et profondeur. Il en résulte une trame corsée, puissante et équilibrée, dont les saveurs s’étirent généreusement en bouche. BIO.(33,75$) Santé !

Avocate et sommelière, Mélanie Frappier s’implique dans le développement du Club de vins Jessica Harnois, notamment pour le Club VIP (vins d’importation privée). Elle anime aussi des dégustations de vins basées sur le jeu Vin mystère et rédigèe des chroniques en collaboration avec Jessica Harnois. De plus, elle cumule une vingtaine d’années d’expérience en cabinets d’avocats et au sein des services juridiques d’une grande entreprise, dont 10 ans en tant que gestionnaire d’équipes et de projets. La sommellerie est sa nouvelle passion.