Certains se lancent dans un effort pendant quelques semaines pour leur défi 28 jours sans alcool, d’autres sont abstinents pour de multiples autres raisons (maman en devenir, athlètes ou repentis). Force est de constater que le choix de qualité est souvent restreint mais cela s’améliore. Quelques exemples de vins, bières et autres boissons sans alcool.

La SAQ a bien compris la tendance en passant commande pour de nouveaux produits qui devraient garnir ses rayons dans les prochaines semaines. Souvent relégués sur des tablettes peu mises en évidence dans les épiceries, ces produits gagnent malgré tout en popularité. Comme on l’a déjà constaté dans cet article, le sucre demeure l’élément qui peut en rebuter certains, mais sans cette caractéristique, ces produits “désalcoolisés” seraient probablement imbuvables. 

Vous ne trouverez pas de vin rouge dans cette liste, car malheureusement, aucun ne trouve grâce à mes papilles, notamment à cause de leur haute teneur en sucre mais surtout de leur nez qui n’est pas toujours net et qui est, somme toute, peu appétissant. Mais je ne désespère pas d’en trouver un jour. À suivre…

En SAQ

Vin

Vi-No-Ze-Ro, Müller-Thurgau, Allemagne

Autant le dire tout de suite, ce blanc allemand à base de müller-thurgau sent le raisin frais croquant. Doté d’une bonne acidité, il permet d’assumer ses 42 grammes de sucre résiduel par litre sans trop de problème. (7,90$)

Sin Alcohol Win Verdejo, Espagne

Légèrement moins sucré que ses congénères (35g/l), ce verdejo espagnol fait plus dans la pomme verte et les agrumes avec une finale un peu anisé. (11,10$)

Torres Natureo 2019, Espagne

Souvent vu comme une référence dans les sans alcool, le Natureo de Torres fait la part belle au muscat tout en fraîcheur. Là encore, on dépasse allègrement les 40 grammes de sucre par litre mais avec un plat asiatique relevé, ça se marie plutôt bien. (9,75$)

Freixenet, Legero, Espagne

SI vous cherchez une bulle pas trop “jus de fruit”, il y a toujours ce Legero du géant Freixenet qui, malgré ses 51 g/l, offre quand même du plsisir dans le verre pour les abstinents. (9,15$)

Boissons préparées

Noroi Brise Glace Gin & Tonic, Distillerie Noroi, Québec

Puisque le gin fait rage depuis quelques années au Québec, la distillerie Noroi a saisi la balle au bond pour faire ce gin-tonic préparé sans alcool. Bien sûr, le sucre est présent (72g/l) mais le tonic que vous prenez habituellement avec le “vrai” gin est évidemment la source de cette sucrosité. Pas mal. (8,80$)

En épicerie

Boissons préparées

Casal Domingo, Cooler, Éclat de baies

Avec seulement 5 calories par canette, ce sympathique mélange de vin désalcoolisé et de petites baies remporte certainement la palme côté effort pour éliminer la présence de sucre. Pas de sucre ni d’édulcorant ajoutés. Bien agréable à servir bien frais. (6,49$ le paquet) Métro et IGA.

Vin

Les cocottes, Chardonnay, France

Le chardonnay “Les Cocottes” de Chavin est une autre référence où le bouquet est toujours net. Litchi, pêche et fraîcheur au rendez-vous. (8,99$ en épicerie)

Vin(Zero) Brut Blanc, Hill Street Bevco

Étonnant mousseux que celui-ci dont on prend un deuxième verre sans trop sourciller. C’est frais et croquant avec une pointe citronnée. La version en vin tranquille (chardonnay) n’est pas mal non plus. (8,99$)

Les bières

Broue Blonde sans alcool, Le Choix du président

Plutôt bon marché, pour ceux qui veulent avoir leur dose de houblon. (7,69$ le paquet)

Grolsch sans alcool, Allemagne

Un autre classique de bière sans alcool qui goûte… la bière.

(6,99$ le paquet de 4)