La revanche de l’aligoté
Un retour qui fait plaisir à boire, c’est celui de l’aligoté, un vin bourguignon souvent vu comme de deuxième zone et sans grand intérêt. Mais, grâce au savoir-faire de certaines maisons, il est en train de prendre sa revanche et de retrouver ses lettres de noblesse. Plus besoin de le noyer avec de la crème de cassis pour que vous […]
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