LE MAGAZINE DU VIN
Mine de rien, avec ses 2,7 millions de kilomètres carrés, l’Argentine est quand même le huitième plus grand pays du monde. Peuplé de 45 millions d’habitants, ce pays d’Amérique du Sud demeure le cinquième plus grand producteur vinicole du monde mais seulement le dixième en termes d’exportations de vin. La raison ? Les Argentins sont très friands de leur propre production. Et avec raison…
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Soyons réalistes, c’est le temps de déjà dépoussiérer la mijoteuse…Les feuilles changent déjà de couleurs et vont bientôt nous donner des courbatures à force de les ramasser. L’automne annonce donc le retour de la bonne bouffe « comfy », idéale à concocter la fin de semaine afin que toute la famille en ait pour la semaine. Voici quatre vins réconfortants de facture […]
Lire la suiteLaura Catena parle au moins quatre langues, est médecin urgentologue, connaît les affaires vinicoles du domaine familial sur le bout des doigts, a lancé son propre domaine de vins il y a presque 20 ans et a fondé un centre de recherche de la vigne. Ses vins d’Argentine valent toujours le détour… San Carlos, Cabernet Franc, 2017, Mendoza, Argentine Ce […]
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Parce que c’est l’été, on a envie de vins de caractère, un peu solaires, mais pas trop et surtout avec de la fraîcheur en finale pour apprécier les belles soirées estivales. Chili, Argentine et France sont au programme de ce week-end.
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