Tag Archives: auvergne

Un vin impromptu qu’on aime inviter

Cultivées sur des sols volcaniques, les vignes donnent naissance à de jolis raisins, qui une fois cueillis iront mûrir en cuve inox. Pas de bois, juste du fruit agrémenté de notes poivrées et épicées.

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Les trois vins de la semaine

Une déclinaison en trois couleurs une fois encore cette semaine : un rosé auvergnat, un petit bordeaux de tous les jours et un chardonnay argentin. De quoi goûter aux plaisirs de Bacchus en cette fin de mois, annonciatrice de la rentrée scolaire. 7ème Ciel, Côtes d’Auvergne, St-Verny, 2015, France Cela faisait longtemps que je guettais son arrivée sur nos tablettes. […]

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