Six vins pour célébrer la fin de l’été
Juste avant de s’effacer, la belle saison estivale nous laisse ces six beaux vins très abordables pour leur qualité.
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Les rois du barolo depuis 165 ans
Ce grand domaine du Piémont façone les barolos depuis 165 ans. Découvrez-en deux et goûtez à un de leurs surprenants vins blancs à très bon prix.
Trois superbes vins à (s’)offrir
Afin de sortir de cette pénible année, si on en profitait pour partir à la chasse de quelques bouteilles de prestige ? Trois flacons à offrir ou à s’offrir. En quantité limitée bien sûr…
Un barolo à petit prix
Le barolo n’a rien à envier au brunello di Montalcino ni aux grands crus de Bordeaux puisqu’ils sont bâtis pour durer presque tout aussi longuement dans le cellier. Celui-ci provient…
Trois vins pour épater vos invités
Que boire pour célébrer un événement, remercier des amis ou profiter entre proches des belles choses de la vie ? Sachez que le bonheur du vin rime en « au » ! Brunello, bordeaux et barolo sont en effet des incontournables en termes de qualité et de longévité. Trois bouteilles pour (se) faire plaisir !
Pour découvrir le savoir-faire du Piémont
Depuis six décennies, Michele Chiarlo, l’une des maisons les plus intéressantes du Piémont produit un bel éventail de ce que le terroir du Nord de l’Italie peut offrir.
Cinq vins pour célébrer la fête des Pères
Les trois vins de la semaine se transforment en 5 vins pour la fête des Pères. Est-ce à dire que ces vins sont juste pour les papas ? Pas du tout, bien au contraire, un bon vin est bien meilleur partagé. En plus, il y en a pour tous les goûts et de toutes les couleurs. Astronauta, Arinto, 2018, Vinho […]
Des beaux vins à offrir en cadeau
Voici sept bouteilles que l’on peut déjà approcher après un passage en carafe ou qui prendront du galon dans votre cave encore quelques années.
Sept vins pour célébrer l’Action de grâce
C’est bientôt l’heure des grandes retrouvailles en famille avec le repas somptueux auquel vous allez peut-être participer en tant que marmiton ou simple convive. Mais que peut-on boire quand on ne sait pas trop si la dinde sera au rendez-vous ou pas ? Parmi ces deux mousseux, deux vins blancs et trois vins rouges, vous devriez trouver votre bonheur. Les […]
Trois bouteilles pour découvrir le barolo
Qui dit barolo, dit nebbiolo. L’appellation du Piémont dans le Nord de l’Italie a choisi ce petit raisin qui répond au doux nom de petit nuage (nebbiolo), un nuage ttrès présent dans la région. Les barolos sont de la même trempe que les bons Bordeaux et autres brunellos, ils peuvent vieillir en cave pendant de très nombreuses années. Voici trois […]
Voici votre carte des vins pour les fêtes
Vous commencez à manquer de temps pour faire vos emplettes de vins ? Pas toujours facile de dénicher quelques bonnes bouteilles pour accompagner vos plats des réveillons de Noël et Nouvel An. Toutsurlevin.ca est là pour vous en dégoter quelques-unes qui devraient faire l’affaire. Voici votre carte des vins pour les fêtes*. *cliquez sur les bouteilles ou le prix pour les […]
Les 6 « bouchons coups de coeur » de la semaine
Trois blancs, trois rouges, de la France à l’Australie en passant par le Québec, l’Italie et l’Espagne. Bref, y’aura du vin pour tous les goûts cette semaine… Par Frédéric Arnould (lefred@toutsurlevin.ca) Castano, Yecla, 2015, Espagne On commence par un « petit » blanc passe-partout avec un assemblage de chardonnay et de macabeo (un des cépages utilisés pour les cavas, les mousseux espagnols). […]
Barbaresco, ce mal aimé…
On ne peut pas dire que le barbaresco fait partie de nos réflexes de consommation vinicole. Peut-être parce qu’il vit, tapi, dans l’ombre du barolo, l’appellation phare de renommée internationale du Piémont.
Barolo, DOCG, Batasiolo,2012, Piémont, Italie
Barolo, DOCG, Beni di Batasiolo,2012, Piémont, Italie Avec sa belle robe couleur grenat, ce vin à base de nebbiolo contentera les amateurs de vins italiens corsés « juste ce qu’il faut ». L’appellation barolo n’est évidemment pas pour les cœurs sensibles, car ces vins sont souvent conçus pour le long terme. Dans ce cas-ci, il est déjà approchable mais il pourrait bien […]
L’Italie débarque dans vos verres
Il est loin le temps de la bouteille de chianti recouverte de son petit panier en osier. Depuis 30 ans, les Italiens ont dépoussiéré leur image, se sont mis au goût du jour et ont agressivement conquis des parts de marché, aux dépens des Français qui se sont assis « sur leurs vignes ». Voici un bref éventail de vins à découvrir […]
Quatre petites folies pour le week-end !
Sachant que le consommateur canadien moyen est prêt à payer un maximum d’environ 14$ pour une bouteille de vin, je peux donc affirmer que les quatre suggestions de cette fin de semaine, sont assurément des « petites folies » pour bon nombre de portefeuilles. Mais « petites », car après tout, leur prix varie entre 24 et 37 dollars. L’occasion donc, de peut-être célébrer […]