Test de goût : les vins nouveaux de 2019
Pour tester la “buvabilité” des vins nouveaux de 2019, nous avons procédé à une dégustation à l’anonyme (ou à l’aveugle si vous préférez)
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Et si on donnait une autre chance au beaujolais nouveau ?
Troisième jeudi du mois de novembre, c’est la tradition, le beaujolais nouveau fait son apparition sur les tablettes de marchands de vin. Et le millésime 2018 pourrait bien en réconcilier certains avec un vin qui reste d’abord un formidable outil de marketing pour les vignerons du Beaujolais. Car, pour ces producteurs, le lancement du beaujo nouveau permet de faire de […]
Lire la suitePour oublier le Beaujolais nouveau…
Troisième jeudi du mois de novembre, on n’y échappe pas, c’est le jour du Beaujolais nouveau. Considéré comme un tord-boyaux par certains et comme un formidable concept de marketing pour d’autres, le beaujolais nouveau est surtout la porte d’entrée vers un autre monde, celui des crus du beaujolais. Alors que les Bordeaux se classent par grands crus (il y en […]
Lire la suiteDu Beaujolais, oui ! Nouveau ? Pas vraiment !
Troisième jeudi du mois de novembre, c’est la tradition, le beaujolais nouveau fait son apparition sur les tablettes de marchands de vin. Considéré comme un tord-boyaux par certains et comme un formidable concept de marketing pour d’autres, le beaujolais nouveau est surtout la porte d’entrée vers un autre monde, celui des crus du beaujolais. Mais, le consommateur va-t-il s’y hasarder […]
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