On les appelle Collioure, Tautavel, Rivesaltes, Banyuls…autant d’appellations qui font partie du vignoble du Roussillon. Ce coin de pays se retrouve souvent noyé dans la grande région du Languedoc-Roussillon. Et si on rendait justice à leurs vins et toute la place qu’ils méritent ? C’est dans les Pyrénées-Orientales, neuvième plus grande région de production de vin de France que les vignobles […]