Tag Archives: bio

Du bon Bordeaux bio

Dans cette appellation aux alentours de Saint-Émilion se trouve un Château qui a décidé d’y aller avec l’agrobiologique. C’est plutôt rare et il faut…

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5 bons vins bio à moins de 20$

5 bons vins bio - Tout sur le Vin

Dans une appellation où cultiver en agriculture biologique n’est pas une sinécure, il est bon de souligner les efforts de certains producteurs. Surtout lorsque le bon prix est au rendez-vous.

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Quand brunello di Montalcino rime avec bio…

Depuis 2010, Col d’Orcia a commencé à cultiver en agrobiologique dans son domaine. Le premier millésime de leur brunello officiellement bio est donc le 2013 qui vient d’arriver en succursales.

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Un pinot noir de l’Oregon sans artifice

Que voilà un pinot noir de l’Oregon qui m’a étonné ! Habituellement, à moins d’y mettre le prix, les pinots de l’Oregon sont plutôt très légers voire minces et manquant de structure. Mais pas tous… démonstration… Badger Mountain, Pinot noir, 2018, Oregon, États-Unis Celui-ci risque de vous surprendre. Non seulement parce qu’il est sans sulfites ajoutés (comme un vin « nature), […]

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