LE MAGAZINE DU VIN
Ce Canadien originaire de Kitchener, dans le sud-ouest de l’Ontario, a commencé à travailler chez Seagram en 1980, où il a perfectionné son métier avant de déménager à Montréal où il restera pendant 15 ans.
Lire la suiteBourbon Cream, Buffalo Trace Distillery, Kentucky, États-Unis Je vous l’avoue de but en blanc, je ne suis pas un grand fan des digestifs crémeux sucrés. Les Baileys, Amarula et autres Tia Maria sont plutôt rares dans mon bar. Par contre, étant un amateur de bourbons, je n’ai pu résister à goûter cette liqueur crémeuse de la distillerie Buffalo Trace du […]
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Autant vous le dire tout de suite, je suis un fan de bourbon. J’entends déjà les amateurs de whiskeys lever les bras au ciel, surtout les buveurs de scotch, ceux qui, bien souvent, s’autoproclament les puristes de l’eau de vie vieillie en fûts. Mais qu’est-ce qu’un bourbon ? Comment le fabrique-t-on ? Et surtout comment le découvrir à travers 3 bonnes bouteilles ? Réponses dans cet article…
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