Peu importe la saison, un petit vin blanc en apéritif fait toujours l’affaire. Encore faut-il qu’il plaise à tout le monde. Voici un vin sans prétention, étonnant à plus d’un titre. Leva, Vinex Slavyantsi, 2015, Vallée des roses, Bulgarie D’abord, il vient de la Bulgarie, ce qui est plutôt rare sur nos tablettes. Ensuite, c’est un assemblage de chardonnay, de […]