Tag Archives: california

New Sustainable Wines to Give as a Gift to Your Eco-Friendly Friends

2018 saw the first certified sustainable report by the California Sustainable Winegrowing Alliance, illustrating the rise in popularity of sustainable products, even in the wine industry. This certification requires wineries to meet a whopping 58 requirements in the vineyard alone. Wineries from all over the world may soon follow suit and employ more sustainable practices, as studies show that Millenials consume quite a […]

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Les trois vins de la semaine

L’humeur est plutôt au besoin de réconfort à quelques semaines de l’An nouveau ? Le temps d’une bonne bouffe, un mijoté, un braisé ou une bonne grillade ? Voici 3 vins qui « remplissent la commande »*. Le P’tit Spencer, Château Spencer Lapujade, Corbières, 2016, France À l’approche de la fin de semaine, rien de tel qu’un petit Corbières pour se mettre […]

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Les trois vins de la semaine

Trois vins du Nouveau Monde cette semaine, histoire d’explorer les contrées éloignées de la Californie à l’Afrique du Sud en passant par l’Argentine. Autant vous le dire tout de suite, je me méfie toujours des étiquettes de vins qui comportent des designs un peu « funky. Les créatures de tout acabit en font d’ailleurs partie. Vous rappelez-vous des kangourous de Yellow […]

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