Trois vins pour se régaler
Pour cette fin de semaine, je vous propose de vous régaler avec ces trois vins pleins de caractère et de générosité. Du bon jus pour cette fin de vacances qui approchent bien trop vite…
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Du vin pour les copains et le camping
Une virée en camping, une soirée barbecue pas trop compliquée avec les copains ? Pas besoin de sortir le Pétrus ni le Puligny Montrachet ! On l’oublie trop souvent, mais les fameux « viniers » ou bag in a box (un sac de vin dans une boîte en carton) sont une des options à considérer.
Lire la suiteTrois vins pour le barbecue
Les grills tournent à plein régime on dirait cet été. Un peu partout, les odeurs de viandes caramélisées se répandent et nous font saliver. Voici de quoi accompagner ces pièces de viande (désolé les vegans…)
Lire la suiteLe blanc du samedi soir
Scotto, Chardonnay, 2017, Lodi, Californie, États-Unis Cette maison californienne, située à Lodi, patrie bien connue du zinfandel, est gérée par la cinquième génération d’une famille italienne. Journées chaudes, nuits fraîches, voilà de quoi façonner de bons vins grâce au climat méditerranéen de la région. Dans le cas de ce chardonnay, on a eu la bonne idée de vinifier 40% seulement […]
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