Des cépages portugais dans les Bordeaux
Voilà ce qui s’appelle tout un changement de mentalité dans le Bordelais avec ce vote que certains qualifient d’historique de la part du syndicat viticole des Bordeaux. À partir de l’an prochain, 7 nouveaux cépages feront leur apparition dans le vignoble. La raison principale ? Les changements climatiques…
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