Balade dans l’élégance discrète d’un hameau viticole
Une belle balade dans la région italienne du Chianti à la découverte de trois bon vins à bons prix.
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Deux nouveaux millésimes à se procurer !
Voici un jeune vin blanc hongrois et un Chianti Classico toujours impeccable, tout aussi attrayant que savoureux.
À San Felice, tous les sens sont récompensés
Trois superbes vins d’un magnifique domaine de la région du Chianti Classico à découvrir
Des vins rouges à saisir avant qu’ils ne disparaissent
Certains vins s’envolent et il ne faut pas les manquer. En voici quatre, de provenances variées
Cinq vins parmi les meilleurs Chianti Classico
Dans cette liste de suggestions, vous trouverez cinq bouteilles de vin qui représentent bien ce qui se fait de mieux dans la région du Chianti Classico
Six vins pour apprécier le savoureux sangiovese
On l’appelle le vin du coq noir…Découvrez six vins de l’appellation Chianti Classico pour découvrir l’excellence du sangiovese à bon prix.
Deux bons vins rouges prêts à boire !
Pleins fruits sur deux vins rouges dont l’un bordelais et l’autre toscan, prêts à boire. Temps opportun pour jouir de leur savoureuse jeunesse, de leur qualité intrinsèque et de leur prix plus qu’abordable.
Du chianti comme on l’aime
Pour une belle soirée à l’italienne
Un Chianti classico pour vous donner une sérieuse envie de spaghetti gourmand aux boulettes sauce tomate.
Pensées vinicoles pour l’Italie
La situation en Italie dépasse l’entendement avec ces centaines de morts jour après jour. Ça et là, on voit malgré tout sur les médias sociaux ces magnifiques témoignages d’Italiens qui s’entraident, chantent et font tout pour garder le moral. Juste pour ne pas oublier que ce pays est superbe et qu’un jour, bientôt, on ira le visiter à nouveau…
Trois bons petits vins
Le titre dit tout ! Un blanc et deux rouges à très petits prix pour toutes les occasions quotidiennes. De l’Italie à l’Espagne en passant par la France. Trois vins du Vieux Monde sans chichi !
Trois bons vins à bon prix
Si la grisaille et la froidure s’emparent de notre quotidien, quoi de mieux que de voyager à travers ce que l’on verse dans notre verre ? Trois vins de la semaine pour se déplacer en Italie, dans la vallée du Rhône et faire une pointe vers l’Afrique du Sud.
Un ovni, le vin orange ?
Un ovni dans le paysage viticole, le vin orange ? Pas vraiment non, puisque voilà bien deux ou trois ans, aisément, qu’on en parle ici et là et qu’on en propose, dans bien des bars et restos branchés. par Marc Chapleau Inutile de revenir ici sur l’historique de la chose et les tenants et aboutissants de sa vinification ; d’autres l’ont […]
Un bon vin pour les plats à la sauce tomate
San Felice, Chianti classico, 2017, Toscane, Italie Un classique toujours bien réussi en provenance de la Toscane, même dans les millésimes les plus difficiles. Prune, cerise, framboise, tabac et notes terreuses, on trouve ici un bien joli nez et on est toujours surpris par la franche acidité de la maison. Parfait pour les plats en sauce tomate et les braisés. […]
10 vins bio à découvrir
Et si on faisait notre petit bout de chemin vers un meilleur respect de notre planète ? Voici 10 vins de producteurs qui se sont engagés à travailler selon les préceptes de l’agriculture biologique et responsable. En plus en fin de semaine, cela vous rapportera 10 X les points sur votre carte Inspire.*
Un chianti savoureux pour toutes les saisons
Carobbio, 2014, Chianti Classico, Toscane, Italie Un peu plus d’un an de repos en barriques donne à ce chianti une belle amplitude. À son 95% de sangiovese, Carobbio y a « saupoudré » un petit 5% de merlot pour la chair et son côté encore plus chaleureux. Avec son plein de fruits rouges et de cerise noire au goût, les épices de […]
Les trois vins de la fin de semaine
Et si cette semaine, on mettait un peu de variété ? Du rouge, du blanc et du rosé et trois pays différents au menu de ce week-end. De la fraîcheur, de la bonne humeur et du délicieux fruité, bref pour tous les goûts… Cliquez sur la bouteille pour les disponibilités. Chianti, Barone Ricasoli, 2017, Toscane, Italie La sympathique maison Ricasoli […]
Les trois vins de la belle semaine
Pas besoin de se ruiner pour passer une bonne fin de semaine avec un peu de vin sur la table. Trois exemples de flacons à moins de 18$ qui en donnent beaucoup pour leur prix.
Sept vins pour célébrer l’Action de grâce
C’est bientôt l’heure des grandes retrouvailles en famille avec le repas somptueux auquel vous allez peut-être participer en tant que marmiton ou simple convive. Mais que peut-on boire quand on ne sait pas trop si la dinde sera au rendez-vous ou pas ? Parmi ces deux mousseux, deux vins blancs et trois vins rouges, vous devriez trouver votre bonheur. Les […]
Les trois vins de la semaine
Du Chili à la France en passant par la Toscane, la diversité bat son plein cette semaine avec ces trois bouteilles à moins de 20$ à découvrir*. Akel, Montgras, 2017, Vallée de Colchagua, Chili Le producteur chilien Montgras arrose régulièrement notre marché de bonne petites cuvées très abordables. Voici le petit dernier de la maison qui s’appelle Akel. Grenache, carignan […]
Les trois vins de la semaine
Alors que la plupart des vacanciers estivaux terminent petit à petit leurs semaines de repos et que la rentrée des classes approche à grands pas, pas question de laisser tomber le petit plaisir de fin de semaine de s’ouvrir une bonne petite bouteille de vino. Voici trois flacons des vieux pays qui devraient faire l’affaire avant la reprise des « hostilités ». […]
Les trois vins de la semaine
La mission de la semaine ? Dénicher 3 aubaines alors que les relevés de cartes de crédit pour les vacances de fin d’année commencent à rentrer ! Trois vins « plaisir »pas compliqués et bien faits. Cecchi Chianti, 2015, Toscane, Italie Ce vin confectionné par Andrea Cecchi et son frère en pleine campagne toscane est ce qu’on appelle une valeur sûre. Rien […]
Trois vins pour le réveillon sans se ruiner
Vous avez envie de passer le réveillon du Nouvel An avec du bon vin sans devoir défoncer votre marge de crédit ? Voici 3 solides bouteilles à moins de 23 $*. Château de Nages, Vieilles vignes, 2015, Costières de Nîmes, France Rien de tel qu’un bon vin bio bien ficelé du sud de la France pour contenter les convives. Vous […]
Les trois vins de la semaine
Trois jolis flacons pour agrémenter la fin de semaine. Sur votre carte des vins cette fois-ci : Argentine, Portugal et Italie. À la bonne vôtre… Altosur, Malbec, 2016, Tupungato, Argentine Quoi de mieux que de planter ses vignes argentines à 1 200 mètres d’altitude. Grâce à cette stratégie, le vignoble profite ainsi d’une variation de températures de jour et de […]
Les trois vins de la semaine
L’humeur est plutôt au besoin de réconfort à quelques semaines de l’An nouveau ? Le temps d’une bonne bouffe, un mijoté, un braisé ou une bonne grillade ? Voici 3 vins qui « remplissent la commande »*. Le P’tit Spencer, Château Spencer Lapujade, Corbières, 2016, France À l’approche de la fin de semaine, rien de tel qu’un petit Corbières pour se mettre […]
Le vin du coq noir
Toute une histoire pour ce vin dont l’ampleur du vignoble fut départagée par un gallinacé noir. Souvent dénigré par le passé à cause de sa bouteille en osier qui une fois vidée, servait de bougeoir, il mérite qu’on s’attarde à ses multiples facettes car force est de constater qu’on est loin du Château « Spaghat » ! Découverte ou redécouverte du fameux […]
Les trois vins de la semaine
Les trois bouteilles de vins de cette semaine vous feront voyager de la Toscane aux États-Unis, en passant par la vallée du Rhône. Trois vins complètement différents les uns des autres. *Comme d’habitude, cliquez sur la bouteille ou sur le prix pour voir la disponibilité en succursale. Chianti, DOCG, Barone Ricasoli, 2015, Toscane, Italie Un chianti à moins de 16$, […]
Les 3 vins de la semaine
Tous les goûts sont dans la nature, dit-on. Surtout pour les vins ! Que diriez-vous d’un blanc soyeux, d’un rouge costaud et d’une sacré aubaine parfaite pour un mijoté hivernal ? Cazal Viel, Viognier, 2015, Pays d’Oc, France C’est dans le département de l’Hérault, à côté de Saint-Chinian que ce chouette petit blanc est produit. Un 100 % viognier avec […]
Les trois vins de la semaine
Puisqu’on se remet encore des folles dépenses de la fin 2016, autant chasser les belles aubaines parmi les tablettes remplies de bouteilles de vins. Un blanc et deux rouges pour repartir du bon pied sans se ruiner. Douglas Green, Chenin blanc, 2016, Afrique du Sud Pourquoi ne pas commencer 2017 avec un « petit » souvenir de l’an passé en provenance du […]
Trois vins à découvrir cette semaine
Du Minervois à l’Afrique du Sud en passant par un crochet vers la Toscane, voilà la balade de cette semaine, une bouteille à la fois ! Par Frédéric Arnould (lefred@toutsurlevin.ca) Badenhorst, Sécateurs, Chenin Blanc, 2015, Afrique du Sud Un blanc de l’autre bout du monde pour débuter cette sélection de la semaine. Direction l’Afrique du Sud avec ce chenin blanc, […]
L’Italie débarque dans vos verres
Il est loin le temps de la bouteille de chianti recouverte de son petit panier en osier. Depuis 30 ans, les Italiens ont dépoussiéré leur image, se sont mis au goût du jour et ont agressivement conquis des parts de marché, aux dépens des Français qui se sont assis « sur leurs vignes ». Voici un bref éventail de vins à découvrir […]
Du sangiovese sous toutes ses formes !
Que voilà un cépage qui s’accommode à bien des plats. Son fruité de cerise, son acidité suffisamment vive pour résister aux assauts de la tomate (omniprésente dans la cuisine italienne) et sa diversité au fil des appellations et des millésimes en font un cépage polyvalent et capable de belle complexité au nez et en bouche. À découvrir, redécouvrir ou explorer […]
De la Toscane au Rioja en passant par une île…
Tout un défi cette semaine puisque je vous écris du fin fond d’une île de la Colombie-Britannique, appelée Lasqueti. Un défi puisque cette île peuplée de seulement 400 âmes, est en fait une île « off the grid », c’est-à-dire qu’il n’y a pas de réseau électrique. Entendez par là que chaque résident s’est doté de son propre système énergétique à partir […]