Trois vins à moins de 25$ pour se dépayser
Ces vins sont généreux en arômes et gourmand en bouche. Voilà trois options qui trouveront pleinement leur place à table.
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Une panoplie de vins rouges séduisants et rares
Cinq vins rouges de grande classe, disponibles en très petites quantités en ligne… À vos claviers…
De bons vins de l’hémisphère Sud
Partageant leur provenance de l’hémisphère Sud comme point commun, chacune de ces bouteilles met cependant en lumière un cépage distinct: sauvignon blanc, chardonnay, pinot noir et syrah. Par Mélanie Frappier, avocate/sommelière – Club de vins Jessica Harnois Des vins dits du nouveau monde viennent de loin et il ne faut surtout pas hésiter à aller à leur rencontre. Vida Organica Sauvage Chardonnay […]
Quatre vins chiliens bio de super qualité
Quatre vins pour découvrir le domaine Emiliana, voué à la culture biologique depuis plus de 25 ans, et qui s’est imposé du nord au sud comme l’une des caves les plus avant-gardistes du Chili
Un domaine vinicole visionnaire et pionnier du Chili
Quand vient le temps d’ouvrir une bouteille de vin du Chili, pourquoi ne pas se laisser tenter par l’un des domaines les plus fiables de ce pays ? Avec plus de 150 ans d’histoire, cet esprit pionnier perdure depuis six générations chez Errázuriz, qui devient une référence pour la qualité et l’image des vins fins au Chili.
Trois vins éloquents
Découvrez ce chardonnay, ce zin et cette carmenère, étonnants de saveurs internationales à bons prix.
Deux bons vins bio à moins de 17 $
La demande de vin bio de la part des consommateurs n’a cessé de connaître un essor notable, et pour y répondre la SAQ a su poser judicieusement ses pions pour offrir une sélection de vins internationale dotés d’une qualité de plus en plus remarquable et à des prix très abordables. Voici deux vins exemplaires.
Un très grand cru du Chili
Tout un millésime. À offrir aux parents d’un enfant né en 2018, pourquoi pas, il aura tout le temps de le savourer à sa majorité.
Du vin pour un week-end en trois couleurs
Rouge, blanc, rosé, il n’y a pas vraiment de saison pour ces couleurs de vin. Avec le bon moment et le bon plat, chaque bouteille s’invite à la table avec plaisir. Des suggestions du Chili et de l’Italie en passant par la France.
Trois petits vins de semaine
Acheter son vin à l’épicerie est une chose facile et de plus en plus pratiqué, surtout en ces temps de pandémie. Mais, on ne sait jamais trop d’où cela vient ni trop comment se fait la vinification. Voici trois vins forcément moins chers, à moins de 11$ qui devraient vous satisfaire pour les petits soirs de semaine où on prend un verre ou deux.
Trois vins rouges du Nouveau Monde
Uruguay, Afrique du Sud, Chili, les endroits exotiques ne manquent pas pour trouver du bon vin de ce qu’on appelle le Nouveau Monde (à peu près tout en dehors de l’Europe).
Un vin souple et polyvalent
Ce cabernet sauvignon est probablement l’un des vins les plus disponibles partout au pays. En tout cas, il est présent dans la plupart des monopoles. Comme une sorte de valeur refuge…
Trois vins réconfortants pour ce week-end
De l’Argentine à l’Australie en passant par l’Italie, cette tournée en trois bouteilles est plutôt généreuse et rassasiante.
Les trois vins de la semaine
On se « paie la traite » en fin de semaine ? Deux rouges et un blanc qui se marieront très bien avec vos chefs d’œuvres culinaires du long week-end en famille. Du Chili à l’Espagne en passant par l’Italie, suivez le guide… Cliquez sur la bouteille ou le prix pour la disponibilité près de chez vous. Marques de Casa Concha, 2017, […]
Quels vins pour accompagner des plats à la mijoteuse ?
Soyons réalistes, c’est le temps de déjà dépoussiérer la mijoteuse…Les feuilles changent déjà de couleurs et vont bientôt nous donner des courbatures à force de les ramasser. L’automne annonce donc le retour de la bonne bouffe « comfy », idéale à concocter la fin de semaine afin que toute la famille en ait pour la semaine. Voici quatre vins réconfortants de facture […]
Les trois vins du week-end
Parce que c’est l’été, on a envie de vins de caractère, un peu solaires, mais pas trop et surtout avec de la fraîcheur en finale pour apprécier les belles soirées estivales. Chili, Argentine et France sont au programme de ce week-end.
Les trois vins de la semaine
Ne me dites pas que votre barbecue est encore en train d’accumuler la poussière dans le garage ! L’été approche (si si courage) et quoi de mieux que des grillades et un bon ballon de rouge pour les accompagner ? Au menu : Chili, Italie et France. Quatro, Montgras, 2018, Vallée de Colchagua, Chili Cet assemblage de cabernet sauvignon, carmenère, […]
Les trois vins de la semaine
Y’a pas de mal à se faire du bien avec du bon vin. Surtout lorsqu’on en a pour son argent. Voici trois jolies quilles à bon prix dans leur catégorie, en provenance de la France de l’Espagne et du Chili*. Vina Real, Crianza, 2015, Rioja, Espagne De retour dans ce millésime de 2015, cet assemblage de tempranillo, grenache et graciano […]
Trois vins pour explorer le sauvignon blanc
Ça me fait toujours sourire d’entendre mes collègues anglophones parler du sauvignon « blanque ». Parce que oui, les anglos prononcent toujours le c de blanc comme le cabernet « franque »… Pourtant ils ne prononcent pas le T du merlot ! Mais bon… le sauvignon blanc(!) peut s’exprimer de belle façon dans ces trois exemples. Cliquez sur la bouteille ou le prix pour […]
Les trois vins de la semaine
Je ne sais pas pour vous mais, après un bon rosé à l’apéro ou un bon vin blanc vif, lorsque vient le temps de passer à table, en ces temps de grillades, on a comme envie d’un peu plus de substance dans le verre. Voici trois nouveaux venus chez nous qui n’ont pas peur d’afficher leur couleur sombre et leurs […]
Voici votre carte des vins pour les fêtes
Vous commencez à manquer de temps pour faire vos emplettes de vins ? Pas toujours facile de dénicher quelques bonnes bouteilles pour accompagner vos plats des réveillons de Noël et Nouvel An. Toutsurlevin.ca est là pour vous en dégoter quelques-unes qui devraient faire l’affaire. Voici votre carte des vins pour les fêtes*. *cliquez sur les bouteilles ou le prix pour les […]
Un bon pinot noir bio de l’autre bout du monde
Pinot noir, Cono Sur, 2017 Vallée de Colchagua, Chili On habite toujours à l’opposé de l’autre bout du monde. Tout est une question de distance et de perspective. Dans ce cas-ci, on parle de la vallée de Colchagua au Chili. Cono Sur se distingue toujours par sa bicyclette avec ses petits coquelicots pour projeter son image respectueuse de l’environnement. Ce […]
Quatre cépages pour un vin blanc
Quatro, Montgras, 2015, Vallée de Colchagua, Chili On dit souvent que la somme de plusieurs parties donne de meilleurs résultats que les constituantes prises séparément. Une idée qui s’applique à bien des situations et qui peut aussi concerner le vin. Pensez aux assemblages de Bordeaux, de Champagne et autres grandes bouteilles. Dans le cas de ce blanc chilien, on a […]
Les trois vins de la semaine
Chili, Italie, Espagne, on se concentre cette semaine sur 3 excellents représentants de leur région respective. Trois vins bien typés qui conviendront parfaitement pour la saison*. *cliquez sur le prix ou bouteille pour les disponibilités à la SAQ Marques de Casa Concha, Cabernet sauvignon, 2015, Maipo, Chili Oubliez les clichés du vin chilien qui ne seraient que des bombes fruitées […]
Les 3 vins de la semaine
Trois bouteilles qui n’ont pas grand chose en commun et c’est tant mieux puisque le plaisir est dans la variété. Bordeaux, Beaujolais et Chili sont à la Une cette semaine. Château Sainte-Marie, Entre deux mers, 2015, Bordeaux, France Que voilà une appellation que je n’avais pas revisitée depuis longtemps. Située au sud-est de Bordeaux, cette région se trouve entre deux […]
Déguster 1 200 vins, un verre à la fois…
Une des rares occasions de se faire plaisir, une bouteille à la fois, se présente à vous vendredi et samedi lors de la Grande Dégustation de Montréal. Cet événement qui fait le plein d’amateurs de vin vous permettra d’acheter des vins à l’unité, notamment parmi 800 produits en importation privée seulement. Au programme : conférences, dégustations et au total, plus de […]
Un vin qui vaut bien plus que son prix
Shiraz Reserva, Luis Felipe Edwards, 2015, Vallée de Colchagua, Chili L’Amérique du sud est encore un terrain très fertile en bon rapport qualité-prix. Outre l’Argentine surtout populaire pour ses malbecs, le Chili regorge encore de bonnes occasions sur les cabernet sauvignons et de plus en plus sur les shiraz (ou syrah si vous préférez). D’une acidité moyenne, ce shiraz est […]
Un chardonnay pour ce soir ?
Amayna, Chardonnnay, 2013, Leyda, Chili Le Chili nous offre souvent d’excellents rapports qualité-prix. Le faible coût des terres cultivables par comparaison avec les « vieux pays » producteurs y est évidemment pour beaucoup. Voici un solide chardonnay élaboré à partir de vignes plantées à 14 km du Pacifique, dans la vallée de Leyda. Il est élevé pendant 2 mois sur lie, ce […]
25 nuances de rosé : la liste finale pour cet été !
Après avoir dégusté plus de 80 vins rosés sur les 120 disponibles sur le marché, voici donc la liste des 25 bouteilles que je vous conseille d’essayer pour cet été. Aux 14 déjà recommandés ces dernières semaines, j’en ajoute donc 11 autres pour atteindre une chouette palette de 25 nuances. Par Frédéric Arnould (lefred@toutsurlevin.ca) Qu’est-ce qu’un bon vin rosé ? […]
Laissez-vous tenter par le vin chilien !
Je vous entends déjà ! Du vin chilien ? Mais, ils goûtent tous pareil, sont trop alcoolisés et trop lourds. Pas si vite, amis du vin ! Le Chili offre des vins de qualité à prix d’aubaines avec cette typicité chilienne (oh le vilain mot, diront certains) et cette diversité de savoir-faire et de talent. Des valeurs sûres qui n’ont […]
Un peu de viande avec votre chilien ?
On ne le dira jamais assez, mais ce qu’on appelle le Nouveau Monde (c’est à dire, tout ce qui ne vient pas de l’Europe, dans le fond) recèle de perles vinicoles à des prix défiant toute concurrence. Le Chili et de plus en plus l’Argentine nous offrent des vins remplis de complexité pour bien souvent une fraction du prix de […]
Un cabernet-sauvignon qui a de la gueule
C’est « vindredi » ! Le temps de réfléchir sur la semaine qui vient de s’écouler et de planifier ce qu’on veut faire (ou ne pas faire) pour les deux prochains jours. Tant qu’à faire, pourquoi ne pas se prêter à ce petit jeu en ouvrant une bonne bouteille du Chili. Le cabernet-sauvignon Marques de Casa Concha 2012 est un des produits […]
Une savoureuse syrah chilienne
Max Reserva, Syrah, 2012, Errazuriz, Vallée de Aconcagua, Chili Un chilien classique qui ne déçoit jamais, idem pour le cabernet-sauvignon de la même maison. De la prune, des mûres, des cerises noires, du boisé et du fumé, tout y est pour accompagner le rôti de boeuf et le filet de porc. Pourquoi bouder son plaisir à 20 $ ? […]