Tag Archives: cono sur

Cinq vins du Nouveau Monde

Qu’est-ce que le Nouveau monde dans le milieu du vin ? À peu près, tout ce qui ne fait pas partie de l’Europe en somme. Un monde vinicole donc plus jeune, souvent plus moderne et parfois plus fougueux. Du Canada à l’Uruguay en passant par le Chili, l’Argentine et la Nouvelle-Zélande, voici cinq jolies quilles bien représentatives de leur coin […]

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Un bon pinot noir bio de l’autre bout du monde

Pinot noir, Cono Sur, 2017 Vallée de Colchagua, Chili On habite toujours à l’opposé de l’autre bout du monde. Tout est une question de distance et de perspective. Dans ce cas-ci, on parle de la vallée de Colchagua au Chili. Cono Sur se distingue toujours par sa bicyclette avec ses petits coquelicots pour projeter son image respectueuse de l’environnement. Ce […]

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