LE MAGAZINE DU VIN
Château Saint-Estève, Cuvée Classique, 2017, Corbières, France Attention, lisez bien, c’est Saint-Estève, pas Saint-Estèphe, l’appellation bordelaise. On est ici dans le Corbières, l’appellation la plus importante en termes de volumes dans le Languedoc et qui s’étend sur plus de 11 mille hectares. Des vins en général très conviviaux et parfaits pour les soirées entre amis. Cette cuvée classique est très […]
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Ah la France, ce bon vieux pays. Ses grèves, ses crises sociales, ses autoroutes à péages… Mettons cela de côté, le temps d’une chronique sur trois bons vins de l’Hexagone qui vous feront oublier les trois “charmes” cités plus hauts. Cliquez sur la bouteille pour connaître les disponibilités en succursales. Fronsac, Chartier, 2015, Bordeaux, France L’ami Chartier retontit avec le […]
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Qu’on soit carnivore, végétarien ou végétalien, on s’entend pour dire que l’été on utilise le barbecue, peu importe ce que l’on y cuit. Viandes, poissons, fruits de mer, légumes, tofu, à peu près tout se grille. Et si on commençait par 10 bons vins rouges pour les grillades ?* *Pour connaître les disponibilités près de chez vous, cliquez sur la […]
Lire la suiteLa Garnotte, Jean-Noël Bousquet, 2016, Corbières, France* Toujours sympa comme vin de semaine pour accompagner une bonne saucisse, un hamburger ou pourquoi pas un bon spaghetti, les Corbières savent charmer sans lourdeur les convives. La Garnotte évidemment est un vin tout simple, avec des arômes de fruits noirs (mûres), de garrigue et de réglisse. Un assemblage de syrah, carignan et […]
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