LE MAGAZINE DU VIN
Château de Nages, Vieilles vignes, 2015, Costières de Nîmes, France Michel Gassier est un petit trésor de sa région. Plusieurs fois sur ce site (ici) et (ici), j’ai vanté les mérites de ce bonhomme qui sait faire du bon vin, en bio en plus. Encore une fois, ce rouge est à mettre au rang des aubaines dont il faut faire provision. […]
Lire la suiteAu diable le cliché du rosé juste pour les terrasses l’été ! Après tout, il y a les rosés d’automne et les rosés disponibles presque toute l’année. Essayez-les pour votre prochain « potluck » ou pourquoi pas avec un tartare, une fondue chinoise ou une raclette pour leur fraîcheur revigorante. Buti Nages, Famille Gassier, 2017, Costières de Nîmes, France Ce chouette vin bio […]
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Une petite envie de vin blanc pas trop compliqué ? Avec suffisamment de corps pour le consommer avec un plat léger ou juste en apéritif ? En voici 3 pour un plaisir immédiat… Château des Tourelles, Le Grand Amandier, 2016, Costières de Nîmes, France Une belle découverte que ce blanc vinifié à partir de roussanne, grenache blanc, viognier et […]
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L’impatience est à son comble. On veut du soleil, lézarder au soleil et prendre la vie du bon côté sur la terrasse ou le patio. Après tout, l’hiver est bel et bien terminé. Et entre deux « grattages » de terrain, on mérite bien un petit remontant de couleur rosée. Trois exemples de vins rosés très abordables qui conviendront parfaitement pour ces […]
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