LE MAGAZINE DU VIN
Officiellement, nous sommes à quelques jours du début de l’automne. Et alors ? Ce n’est pas une raison pour ne pas prolonger avec deux rosés au profil très différent. Adorada, Eau de California, Rosé, 2018, États-Unis Un assemblage de grenache, syrah et pinot noir à la californienne. Jusque à son bouchon de cire qui orne le flacon, tout y est […]
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Quand on pense rosé, on a tous dans la tête ces images indélébiles de garrigue, de cigales, de chaleur venteuse et de joie de vivre de la Provence. Cette région a su imposer le respect avec ses rosés à la couleur si pâle, si recherchée mais aux saveurs inimitables. Chaque année, ce sont 176 millions de bouteilles de vins qui […]
Lire la suiteVieux Château d’Astros, Cuvée du Commandeur, 2016, Côtes de Provence, France Avouez donc que vous rêvez de troquer au plus vite la maudite pelle à neige pour une terrasse au soleil d’été. Mais, dur retour à la réalité, c’est pas demain la veille que cela va arriver. Et si on buvait du vin pour faire un voyage virtuel vers les […]
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On dirait qu’on a besoin davantage de réconfort en ces temps de froidure hivernale. Ça tombe bien, voici trois vins qui nous enveloppent de leur cocon reconstituant. Château Vignelaure, 2012, Côteaux d’Aix-en-Provence Avertissement : vin coup de cœur ! Voici un assemblage provençal de cabernet sauvignon, de syrah et de grenache qui en a sous le capot ! Quel nez […]
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