LE MAGAZINE DU VIN
Du crabe, du homard, un barbecue avec des crevettes, du poulet ou des sushis ? Histoire de prouver que la gamme des vins blancs est vaste, voici 5 bouteilles qui ont chacune un destin culinaire différent. Saint-Clair, Sauvignon Blanc, 2018, Marlborough, Nouvelle-Zélande Des crevettes sur le grill ou un pavé de saumon sur le barbecue ? Alors, dévissons ce sauvignon […]
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Du crabe et du homard au menu ? Traditionnellement, on les accorde souvent avec le chablis. C’est toujours une excellente idée, mais pourquoi ne pas sortir du cliché et essayer des choix peut-être moins orthodoxes mais qui en valent la peine ? Prenons ce beau risque…* Fendant du Valais, 2017, Provins Valais, Suisse Oserions-nous boire du fendant avec des animaux […]
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Envie de décarcasser du homard, du crabe et autres crustacés ? Voici 5 vins blancs à essayer de 13 à 25$, et il y en a pour tous les goûts. Pour les disponibilités, cliquez sur la bouteille et bon appétit… Le grand ballon, Chardonnay, 2016, Val de Loire, France Un chardonnay du Val de Loire tout en légèreté, sans complexe […]
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