Elgin Vintners, Pinot noir, 2015, Afrique du Sud On est évidemment très loin de la Bourgogne dans tous les sens du terme, mais on ne s’en plaindra pas non plus. Ce pinot noir, plutôt rondelet en bouche, a de quoi séduire avec ses notes boisées mais pas trop, son fruité (cerise), son agréable acidité et ses tanins veloutés. Plus solide […]