Tag Archives: entre deux mers

Les trois vins de la semaine pour lutter contre la canicule

Puisqu’il va faire très chaud dans les prochains jours, laissons de côté un peu le rouge et attardons-nous à la fraîcheur du blanc et du rosé cette semaine. Conde Valdemar, Blanco, 2017, Rioja, Espagne Du viura, du verdejo, un peu de sauvignon Blanc et un soupçon de tempranillo blanc, voilà la recette de ce blanc plutôt élégant. Assez intense au […]

Lire la suite

Les 3 vins de la semaine

Trois bouteilles qui n’ont pas grand chose en commun et c’est tant mieux puisque le plaisir est dans la variété. Bordeaux, Beaujolais et Chili sont à la Une cette semaine. Château Sainte-Marie, Entre deux mers, 2015, Bordeaux, France Que voilà une appellation que je n’avais pas revisitée depuis longtemps. Située au sud-est de Bordeaux, cette région se trouve entre deux […]

Lire la suite