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Les trois vins de la semaine

Trois bons « rapport qualité prix » à moins de 17$ trouvés du côté de la Toscane, de la Vénétie et de l’Espagne… Fumaio, Banfi, 2016, IGT, Toscane, Italie Un vin découvert l’an passé et qui revient chez nous une fois encore. Moitié chardonnay et moitié sauvignon blanc, ce Fumaio a trois caractéristiques : très vif, sans bois, juste du fruit. Le […]

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Le vin de la semaine : un savant mélange de « concurrents »

Fumaio, Sauvignon blanc & Chardonnay, Banfi, Toscana, Italie On connaît la maison toscane Banfi entre autres pour ses brunellos de Montalcino, ces vins de première qualité à base de sangiovese. Mais, on connaît moins le domaine pour ses blancs. Remédions à la situation avec cet assemblage que certains diront contre-nature, puisqu’on trouve dans cette bouteille, du chardonnay et du sauvignon […]

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