LE MAGAZINE DU VIN
Un des rares bons BIB (bag in box) de vin disponible chez nous. Le roi du Sud-Ouest de la France, Alain Brumont a eu la bonne idée de mettre en sac un 3 litres de son assemblage de gros manseng et de sauvignon blanc.
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Avec cette chaleur tant attendue et appréciée, c’est le temps des piscines et des plaisirs de la terrasse sous le soleil. Exit les gros rouges qui tachent et bienvenue les blancs désaltérants. En voici 5 à découvrir avec plaisir.
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S’il existe un cépage qui est l’un des plus flexibles et d’une certaine façon le plus planté aux quatre coins du globe (même si un globe n’a aucune coin), c’est bien le chardonnay. Raisin résistant qui s’adapte à presque toutes les situations, le chardonnay peut prendre tellement de formes et de saveurs différentes qu’on en perd parfois son latin. Voici […]
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Et si on redécouvrait le Sud de la France ? Parce que dans le fond, c’est là qu’on retrouve de bonnes fioles à bon prix, non ? Gascogne, Roussillon et Sud-Ouest se retrouvent sur les 3 bouteilles de la semaine. Domaine du Tariquet, Sauvignon blanc, 2016, Côtes de Gascogne, France Un des classiques de la Gascogne de la part d’un […]
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